Σάββατο 08 Νοεμβρίου 2025 -

ζάχαρη



Σπιτικό τσουρέκι

Υλικά

1 κιλό αλεύρι για τσουρέκι (ή σκληρό αλεύρι)
3 φακελάκια ξηρή μαγιά
400 γρ. ζάχαρη
250 ml γάλα πλήρες, χλιαρό
150 ml νερό, χλιαρό
5 αυγά, σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ. βούτυρο, λιωμένο και χλιαρό
1 κ. γλ. αλάτι
2 κ. γλ. μαχλέπι, τριμμένο
1 κ. γλ. μαστίχα, κοπανισμένη
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 αυγό για άλειμμα



Νηστίσιμες απολαυστικές pancakes

 Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για να ξεκινήσεις τη μέρα με ενέργεια στο full.

Θα χρειαστείς:

    1 κούπα αλεύρι
    2 κ.σ. ζάχαρη
    1 κ.σ. baking powder
    1/2 κ.γ. αλάτι
    1 κούπα γάλα αμυγδάλου
    1 κ.σ. μηλόξιδο
    1 κ.γ. βανίλια
    σιρόπι σφενδάμου για το σερβίρισμα



Εύκολα νηστίσιμα κουλουράκια

Εάν θέλετε να έχετε κουλουράκια για όλες τις ώρες τώρα που νηστεύετε, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή και φτιάξτε τα νόστιμα κουλουράκια με λάδι και απολαύστε τα  

Υλικά

1,5 κούπα ελαιόλαδο
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
1 κούπα ζάχαρη
1 σφηνάκι ρακή ή κονιάκ ή κάποιο λικέρ
1 κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού
2 κουταλάκια μπέικιν



Πεντανόστιμα νηστίσιμα τρουφάκια

Υλικά

1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη ή 1 πακέτο κανονικές φρυγανιές

2 κουταλιές της σούπας κακάο

2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη

Ζάχαρη άχνη και καρύδα για το πασπάλισμα

Υλικά για το σιρόπι:

2 ποτήρια νερό

2 κούπες ζάχαρη

Εκτέλεση



Νηστίσιμα κουλουράκια εύκολα και γρήγορα

Η συνταγή για τα καλύτερα νηστίσιμα κουλουράκια είναι πολύ εύκολη και μάλιστα με οικονομικά υλικά.

ΥΛΙΚΑ

1 ποτήρι ‏ελαιόλαδο

1 ποτήρι ‏χυμό πορτοκαλιού

‏ξύσμα από ένα πορτοκάλι

3/4 του ποτηριού ‏ζάχαρη

1 πρέζα ‏αλάτι

1/2 κ.γ. ‏κανέλα

1 σφηνάκι ‏κονιάκ