Κρέπες με κοτόπουλο μανιτάρια και τυρί
Αφράτες, χορταστικές και γεμάτες γεύση, αυτές οι κρέπες είναι ιδανικές για ένα κυριακάτικο τραπέζι ή ένα ιδιαίτερο γεύμα. Γεμιστές με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά, θα γίνουν αγαπημένη συνήθεια!
Αφράτες, χορταστικές και γεμάτες γεύση, αυτές οι κρέπες είναι ιδανικές για ένα κυριακάτικο τραπέζι ή ένα ιδιαίτερο γεύμα. Γεμιστές με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά, θα γίνουν αγαπημένη συνήθεια!
800- 850 γρ. σφολιάτα
Για την κρέμα:
1 λίτρο γάλα
1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
2 αυγά
3 κ. σ. αλεύρι
100 γρ. βούτυρο
5 γρ. βανίλια σε σκόνη
Κόψτε τη σφολιάτα σε μακριές ροδέλες και μετά σε τετράγωνα.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 λεπτά.
Kακά είναι τα νέα για τους λάτρεις των αναψυκτικών αφού, σύμφωνα με νέα έρευνα, ακόμα και μόλις ένα κουτάκι την ημέρα μπορεί να αυξήσει την εμφάνιση ασθενειών του ήπατος κατά 50% με 60%.
Αυτό ισχύει τόσο για τα ζαχαρούχα αναψυκτικά, όσο και για τα λεγόμενα αναψυκτικά διαίτης τα οποία έχουν αντικατάστατα ζάχαρης όπως η ασπαρτάμη, η σουκραλόζη και η φρουκτόζη.
Υλικά
Η συστηματική κατανάλωση αναψυκτικών με ζάχαρη επιβαρύνει την ψυχική υγεία, ιδιαίτερα στις γυναίκες, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύεται στο περιοδικό JAMA Psychiatry.
Το κέικ είναι η τέλει επιλογή για να το συνδυάσεις με τον καφέ σου το πρωί ή το απόγευμα.
Υλικά
4 αυγά
250 γρ. βούτυρο + λίγο ακόμη, για τη φόρμα
2 κούπες ζάχαρη
1 γιαούρτι
500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
2 βανίλιες