Γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά ή μήμως όχι; Νέα μελέτη ανατρέπει όσα ξέραμε για τα light προϊόντα
Για χρόνια, τα γαλακτοκομικά με πλήρη λιπαρά βρίσκονταν συχνά στη «μαύρη λίστα» όσων προσπαθούν να ελέγξουν το βάρος τους ή να προστατεύσουν την καρδιά τους. Μια νέα μελέτη, ωστόσο, έρχεται να αμφισβητήσει αυτή την αντίληψη, υποδεικνύοντας ότι τα πλήρη γαλακτοκομικά – όταν καταναλώνονται με μέτρο – μπορεί να είναι εξίσου υγιεινή επιλογή με τις εκδοχές χαμηλών λιπαρών.





