Τι έδειξε μελέτη για τη ζάχαρη και τη στέβια – Είναι το καλύτερο υποκατάστατο;
Λόγω των επιπτώσεων που έχει η ζάχαρη στην υγεία μας έχει ξεκινήσει η αναζήτηση πιο υγιεινών υποκατάστατων, όπως η στέβια.
Έρευνες έχουν δείξει ότι ο εγκέφαλος μπορεί να διακρίνει τη διαφορά μεταξύ διαφορετικών γλυκαντικών ουσιών.