Δευτέρα 06 Ιουλίου 2026 -

ζάχαρη

 

Νέα έρευνα: Ένα αναψυκτικό με ζάχαρη καθημερινά επηρεάζει το ανοσοποιητικό όσο και το κάπνισμα

Η καθημερινή κατανάλωση ακόμη και ενός αναψυκτικού με ζάχαρη ενδέχεται να έχει σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία των κυττάρων του ανοσοποιητικού συστήματος, σύμφωνα με επιστημονική μελέτη ερευνητών του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας στο Σαν Φρανσίσκο.



Παραδοσιακό γλυκό κουταλιού βερίκοκο με αμύγδαλο

Ένα από τα πιο αρωματικά και αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού είναι το βερίκοκο γεμιστό με αμύγδαλο.

Η εποχή των βερίκοκων είναι η ιδανική στιγμή για να το φτιάξετε, καθώς το αποτέλεσμα είναι μοναδικό: τρυφερά, ολόκληρα φρούτα μέσα σε πλούσιο σιρόπι, με το αμύγδαλο να χαρίζει ξεχωριστή γεύση και υφή.



Τα ζαχαρούχα ροφήματα στην παιδική ηλικία συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο υπέρτασης

Η συστηματική κατανάλωση ζαχαρούχων ροφημάτων και χυμών φρούτων από την παιδική ηλικία ενδέχεται να αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης υψηλής αρτηριακής πίεσης αργότερα στη ζωή, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη που δημοσιεύτηκε στο



Μειώστε τη ζάχαρη χωρίς στερήσεις. Οι αλλαγές που θα βελτιώσουν την υγεία σας

Η υπερβολική κατανάλωση ζάχαρης αποτελεί μία από τις πιο συνηθισμένες διατροφικές συνήθειες, αλλά και μία από τις πιο δύσκολες να περιοριστούν.



Κουλουράκια με ταχίνι

Υλικά

  • 1/2 φλυτζ. ταχίνι
  • 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
  • 1 φλυτζ. ζάχαρη
  • 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του*
  • 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής
  • 2 κ.σ. κανέλα
  • 1 κ.γλ. γαρύφαλλο σε σκόνη

Εκτέλεση