Δευτέρα 08 Μαρτίου 2021 -
Συννεφιά

6 °C

Σήμερα, 8. Μαρτίου 2021

συνταγή



Μαριναρισμένο ψαρονέφρι

Υλικά:
2-3 κομμάτια ψαρονέφρι περίπου 800gr

½ κούπα λάδι
½ κούπα ξύδι βαλσάμικο
3 κουταλιές σως Teriyaki
3 κουταλιές μαγιονέζα
Λίγο ξηρό δεντρολίβανο
Λίγο αλάτι



Γεμιστά κολοκυθάκια

Υλικά

7 κολοκύθια

1/2 κιλό κιμά

1 φυλ. ρύζι

3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

Λίγο άνιθο ψιλοκομμένο

½ φλ. του καφέ ελαιόλαδο

Αλάτι και πιπέρι

Για το αυγολέμονο:

3 κρόκους αυγού

1 λεμόνι στυμμένο

3 κουταλιές του γλυκού κορν φλάουρ

Αλάτι, πιπέρι

Εκτέλεση



Γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε μακαρόνια με κιμά

Υλικά

1 πακέτο μακαρόνια

½ κιλό κιμά

½ κρεμμύδι

2 τριμμένες ντομάτες

1 κ.γ αλάτι & πιπέρι

1 κ.σ βασιλικό

Λάδι

Έτοιμο τοματοπολτό

Εκτέλεση



Πανεύκολη και γευστικότατη συνταγή για τυροπιτάκια

Υλικά

500 γραμμάρια αλεύρι
3 αυγά (το ένα για άλειμμα)
1 κεσεδάκι γιαούρτι
1 φλ ελαιόλαδο
350 γραμμάρια φέτα
Λίγο κίτρινο τυρί τριμμένο
Πιπέρι



Σπαγγέτι με γευστικότατη κόκκινη σάλτσα

Η μακαρονάδα που θα λατρέψετε!

Υλικά για 6 άτομα:
1 πακέτο σπαγγέτι No6
3 κονσέρβες τοματάκια ολόκληρα ή ψιλοκομμένα
3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 καρότα ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
2 κλαράκια σέλερι ψιλοκομμένο
1 φύλλο δάφνη
Μερικά φύλλα βασιλικός
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι



Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί

Μπιφτέκια γεμιστά με τυρί

Υλικά

1 κιλό, μοσχαρίσιος κιμάς
2 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
2 αυγά
4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί, μουσκεμένο σε γάλα
2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένο μαϊντανό
200 γρ. κίτρινο τυρί
½ φλ. ελαιόαλδο

Εκτέλεση