Δευτέρα 07 Σεπτεμβρίου 2026 -

λαχανικα



Πίτα με λαχανικά και φέτα

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας ή σφολιάτας
2 κολοκυθάκια τριμμένα
2 καρότα τριμμένα
1 πράσο ψιλοκομμένο (ή 1 μικρό κρεμμύδι)
150- 200 γρ. φέτα θρυμματισμένη
2 αυγά
3 κ. σ. ελαιόλαδο
1/2 κ. γλ. ρίγανη ή άνηθο (προαιρετικά)
Αλάτι και πιπέρι
Λίγο γιαούρτι για πιο κρεμώδη υφή (προαιρετικά)



Βάλτε αυτά τα λαχανικά στη διατροφή σας για ένα υγιές έντερο

Όταν γίνεται λόγος για την υγεία του εντέρου, η συζήτηση συνήθως περιστρέφεται γύρω από προβιοτικά τρόφιμα, όπως το γιαούρτι, το κεφίρ ή άλλες τροφές ζύμωσης. Και όχι άδικα. αυτού του είδους τα τρόφιμα προσφέρουν ωφέλιμα βακτήρια, συμβάλλοντας στη διατήρηση της ισορροπίας των μικροοργανισμών που ζουν στο έντερο.



Πίτα με λαχανικά εποχής και φέτα

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας ή σφολιάτας
2 κολοκυθάκια τριμμένα
2 καρότα τριμμένα
1 πράσο ψιλοκομμένο (ή 1 μικρό κρεμμύδι)
150- 200 γρ. φέτα θρυμματισμένη
2 αυγά
3 κ. σ. ελαιόλαδο
1/2 κ. γλ. ρίγανη ή άνηθο (προαιρετικά)
Αλάτι και πιπέρι
Λίγο γιαούρτι για πιο κρεμώδη υφή (προαιρετικά)



Οι επαγγελματίες των λαϊκών αγορών κάνουν λόγο για αισθητή πτώση της αγοραστικής κίνησης,

Η καθημερινότητα των καταναλωτών γίνεται σταθερά όλο και πιο δύσκολη, καθώς η ακρίβεια συνεχίζει να επιβαρύνει τους οικογενειακούς προϋπολογισμούς.



Αυτά είναι τα καλύτερα λαχανικά για την υγεία του εντέρου

Είτε τα απολαμβάνετε απλά, ωμά ή με μια βινεγκρέτ, είτε τα σοτάρετε, είτε τα χρησιμοποιείται σε συνταγές και smoothies, τα πράσινα λαχανικά κάνουν πολύ περισσότερα από το να προσθέτουν χρώμα στο πιάτο σας.



Πίτα με λαχανικά και φέτα

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας ή σφολιάτας
2 κολοκυθάκια τριμμένα
2 καρότα τριμμένα
1 πράσο ψιλοκομμένο (ή 1 μικρό κρεμμύδι)
150- 200 γρ. φέτα θρυμματισμένη
2 αυγά
3 κ. σ. ελαιόλαδο
1/2 κ. γλ. ρίγανη ή άνηθο (προαιρετικά)
Αλάτι και πιπέρι
Λίγο γιαούρτι για πιο κρεμώδη υφή (προαιρετικά)