λαχανικα

Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός Environmental Working Group (EWG), ταξινομεί τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά με βάση το επίπεδο μόλυνσης από φυτοφάρμακα (αριθμός και ποσότητα κάθε φυτοφαρμάκου) από το 2004. Με αυτόν τον κατάλογο, οι καταναλωτές μπορούν να επιλέξουν τύπους προϊόντων με βάση την πιθανή τους μόλυνση από φυτοφάρμακα.

Οι γυναίκες που τρώνε συχνά φαστ φουντ και λίγα έως καθόλου φρούτα, χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να μείνουν έγκυες και έχουν μικρότερες πιθανότητες να «πιάσουν» παιδί μέσα σε ένα χρόνο, σύμφωνα με μια νέα διεθνή επιστημονική έρευνα.

Τα φρούτα και τα λαχανικα σαπίζουν πολύ γρήγορα μέσα στο ψυγείο με αποτέλεσμα να πετάς ξοδεύοντας άσκοπα χρήματα.

Κι όμως, συνήθως η υπερβολική υγρασία του ψυγείου είναι αυτή που ευθύνεται για τη μικρότερη ζωή των φρούτων και των λαχανικών.

Μια συνταγή νηστίσιμη προτότυπη που σίγουρα θα σας ξετρελάνει 

Υλικά Συνταγής

Όλοι ξέρουμε πως το καλύτερο είναι να αγοράζουμε βιολογικά φρούτα και λαχανικά γιατί δεν έχουν φυτοφάρμακα, με αποτέλεσμα να είναι καλύτερα για την υγεία μας.

Συχνά τοποθετούμε στο συρτάρι του ψυγείου μας πολλά από τα φρούτα και τα λαχανικά μας για να διατηρηθούν περισσότερες μέρες.

Αν, όμως, αυτό δεν γίνει με το σωστό τρόπο μπορεί όχι μόνο να μην τα διατηρήσουμε σε καλή κατάσταση αλλά αντίθετα, να χαλάσουν πιο γρήγορα.