Αν ψάχνετε συνταγή για ένα γρήγορο και δροσιστικό γλυκό τότε αυτή θα είναι σίγουρα cheesecake φράουλας σε ποτήρι.
200 γρ. φρέσκες φράουλες
200 γρ. μπισκότα τύπου digestive ή σαβαγιάρ
250 γρ. τυρί κρέμα
2- 3 κ. σ. ζάχαρη ή μέλι
100 ml κρέμα γάλακτος (προαιρετικά για πιο αφράτη κρέμα)
Μια απρόσμενη «νυχτερινή επίσκεψη» δέχθηκε αρτοποιείο στο Τενεσί των ΗΠΑ, όταν μια αρκούδα εμφανίστηκε έξω από το κατάστημα και προσπάθησε να μπει μέσα αναζητώντας… γλυκές λιχουδιές.
Αν θέλεις κάτι γλυκό, αφράτο και γεμάτο αρώματα, αυτό το σοκολατόψωμο είναι ό,τι πρέπει. Συνδυάζει τη γλύκα της μπανάνας με τη φρεσκάδα της φράουλας και φυσικά… άφθονη σοκολάτα!
300 γρ. μαύρη σοκολάτα
3 μεγάλα αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 μεγάλο κρόκο αυγού (σε θερμοκρασία δωματίου)
3/4 φλ. τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη
Το ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 φλ. τσαγιού γιαούρτι
1/2 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο
2 φλ. τσαγιού αλεύρι
2 1/4 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα
1/4 κ. γλ. αλάτι
1 1/2 φλ. τσαγιού τρίμμα μπισκότου
1/3 φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο
4 μεγάλα μήλα, κομμένα σε λεπτές φέτες
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ. ζάχαρη
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
2 αυγά
1 κ. γλ. κανέλα
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα
