3 ώριμες μπανάνες
2 αυγά
1/2 φλ. ζάχαρη
1/2 φλ. τσαγιού λάδι ή βούτυρο
1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι
1 κ. γλ. baking powder
Λίγη βανίλια
1 1/2 φλ. τσαγιού τρίμμα μπισκότου
1/3 φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο
200 γρ. μπισκότα τύπου digestive
100 γρ. βούτυρο λιωμένο
200 γρ. τυρί κρέμα
3 κ. σ. άχνη ζάχαρη
1 κ. γλ. βανίλια
250 γρ. φράουλες
2 κ. σ. μαρμελάδα φράουλα (προαιρετικά)
Θρυμματίστε τα μπισκότα και ανακατέψτε τα με το λιωμένο βούτυρο. Πιέστε το μείγμα σε μια φόρμα ώστε να σχηματίσετε τη βάση.
Μια γυναίκα που έστησε έξω από το σπίτι της ένα μικρό αυτοεξυπηρετούμενο περίπτερο με γλυκά, βασισμένο στην ειλικρίνεια των πελατών, είδε σχεδόν τη μισή παραγωγή της να κάνει «φτερά» από έναν άνδρα που έφυγε χωρίς να πληρώσει ούτε ένα λεπτό.
200 γρ. σοκολάτα (κουβερτούρα ή γάλακτος)
200 ml κρέμα γάλακτος (κρύα)
Οι φράουλες βρίσκονται στην πιο λαχταριστή τους περίοδο: ζουμερές, αρωματικές και γεμάτες χρώμα. Και αυτή η συνταγή τις μετατρέπει σε ένα από τα πιο ντελικάτα γλυκά που μπορείς να φτιάξεις στο σπίτι – ένα αφράτο σουφλέ φράουλας.
