Υλικά
Για 2-4 άτομα
1 κουτί εβαπορέ
Μισό κουτί ζαχαρούχο γαλα
1 φάκελο σαντιγί σε σκόνη
2 κουτιά μπισκότα πτι-μπερ σοκολάτας
Υλικά
250 γρ. βούτυρο εκτός ψυγείου, αλλά όχι λιωμένο
4 κουτ. σούπας κακάο
4 κουτ. σούπας ζάχαρη άχνη
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
½ φλιτζάνι τσαγιού κονιάκ
Εκτέλεση
Υλικά
200 γρ. βούτυρο ανάλατο
100 γρ φράουλες κομμένες σε μικρά κομμάτια ή πολτοποιημένες
200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
4 αυγά
500 γρ. φαρίνα
200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου
200 ml γάλα σε θερμοκρασία δωματίου
Εκτέλεση
Υλικά
Μέλι
Προετοιμασία
Αρχικά κόψε τις φράουλες στη μέση και βάλε τις μέσα σε ένα μπολ και μετά στην κατάψυξη για περίπου δύο ώρες.
Μόλις είναι έτοιμες ρίξε τις στο μπλέντερ και πρόσθεσε λίγο μέλι.
Υλικά:
300 ml κρέμα γάλακτος
300 ml ζαχαρούχο γάλα
250 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού
Εκτέλεση:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να φτιάξουμε μια σαντιγί με υφή παρόμοια του γιαουρτιού.
Υλικά
Για τη ζύμη:
1 κ. γλ. ζάχαρη, 100 γρ. βούτυρο σε κομματάκια, 1 φλ. αλεύρι, 1 φλ. νερό (ή 1/2 φλ. νερό και 1/2 φλ. γάλα), 4 αυγά
Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής:
