Τα μάφιν είναι η τέλεια επιλογή για γλυκό και σήμερα θα τα φτιάξεις με πορτοκάλι
Υλικά
200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 μεγάλο αβγό
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
75 ml ηλιέλαιο
150 ml γάλα
1 πορτοκάλι
1 κουτ. της σούπας εκχύλισμα πορτοκαλιού
7 σταγόνες σοκολάτας με εσάνς πορτοκαλιού
Εκτέλεση
Το Taste Atlas, δημοσίευσε μια λίστα με τα κορυφαία γλυκά που πρέπει όλοι να δοκιμάσουν το 2026.
Μπορεί να μην υπάρχει κοντά στην κορυφή κάποια ελληνική εκπροσώπηση, αλλά η πρωτιά ανήκει σε ένα πολύ γνώριμο γλυκό.
Μετά τις γιορτές, οι συζητήσεις περιστρέφονται γύρω από το «detox»και το πώς θα επανέλθει το σώμα μας σε ισορροπία.
Αυτό που διαταράσσεται κατά τις γιορτές είναι ο ρυθμός της καθημερινότητας: περισσότερη ακινησία, βαρύτερα γεύματα, ακανόνιστο ωράριο και λιγότερος ύπνος.
Υλικά
1 φλ. τσαγιού γιαούρτι
1/2 φλ. τσαγιού φυστικοβούτυρο
1/3 φλ. τσαγιού μέλι
Εκτέλεση
Μετά τις γιορτές, πολλοί αναζητούν μια «δίαιτα-αστραπή» για να ξεφορτωθούν τις ενοχές και τα κιλά των Χριστουγέννων.
Το ζητούμενο, όμως, δεν είναι μια εξαντλητική αποτοξίνωση ή η τιμωρία του σώματος, αλλά μια σύντομη περίοδος αποσυμφόρησης που θα επαναφέρει την ισορροπία μετά από ημέρες υπερφαγίας, αλκοόλ και λιγότερης κίνησης.
Ένα εντυπωσιακό γλυκό ψυγείου με κρέμα αμυγδάλου, άρωμα λικέρ πικραμύγδαλου και καβουρντισμένο αμύγδαλο φιλέ. Απαλό, αρωματικό και ιδανικό για γιορτές, τραπέζια και κάθε περίσταση που θέλετε να σερβίρετε κάτι ξεχωριστό!
