ΓΛΥΚΑ

Υλικά

300 γρ. μαύρη σοκολάτα
3 μεγάλα αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
1 μεγάλο κρόκο αυγού (σε θερμοκρασία δωματίου)
3/4 φλ. τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη
Το ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 φλ. τσαγιού γιαούρτι
1/2 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο
2 φλ. τσαγιού αλεύρι
2 1/4 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα
1/4 κ. γλ. αλάτι

Υλικά

1 1/2 φλ. τσαγιού τρίμμα μπισκότου
1/3 φλ. τσαγιού βούτυρο λιωμένο

Υλικά

4 μεγάλα μήλα, κομμένα σε λεπτές φέτες
200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150 γρ. ζάχαρη
100 γρ. βούτυρο, λιωμένο
2 αυγά
1 κ. γλ. κανέλα
1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
Ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα

Υλικά

• 2 ώριμες μπανάνες λιωμένες
• 12 φράουλες κομμένες
• Μισό μήλο κομμένο
• 15 μούρα κομμένα
• 1/4 του φλιτζανιού λάδι καρύδας
• 1 1/2 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
• 1 κουτ. του γλυκού μαγειρική σόδα
• 1 κουτ. του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση

Υλικά

200 γρ. μπισκότα τύπου digestive
100 γρ. βούτυρο λιωμένο
400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
3 κ. σ. μέλι
1 κ. γλ. βανίλια
250 γρ. φράουλες

Υλικά

• 1/2 φλυτζ. ταχίνι
• 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
• 1 φλυτζ. ζάχαρη
• 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του*
• 1 κ.γλ. σόδα μαγειρικής
• 2 κ.σ. κανέλα
• 1 κ.γλ. γαρύφαλλο σε σκόνη

Εκτέλεση