Κυριακή 16 Φεβρουαρίου 2025 -

ΓΛΥΚΑ



Σοκολατένια μάφιν

Ένα γλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Υλικά 

200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 μεγάλο αβγό
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
75 ml ηλιέλαιο
150 ml γάλα
1 πορτοκάλι
1 κουτ. της σούπας εκχύλισμα πορτοκαλιού
7 σταγόνες σοκολάτας με εσάνς πορτοκαλιού



Απολαυστικές Pancakes με κακάο

Γρήγορη συνταγή για όλες τις ώρες.

Υλικά:

    180 γρ. ξινόγαλο
    1 αβγό, μεσαίο
    50 γρ. light βούτυρο
    1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
    50 γρ. μαύρη ζάχαρη
    120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
    1 κ.γ. κοφτό κακάο
    1 κ.γ. σόδα μαγειρική
    1 πρέζα αλάτι
    Light βούτυρο, για το ψήσιμο



Υπέροχο κέικ σοκολάτας χωρίς καθόλου ψήσιμο

Υλικά

400 γρ. σταγόνες σοκολάτας υγείας
250 γρ. κρέμα γάλακτος
40 γρ. βούτυρο, λιωμένο
1 κ.σ. κακάο

Για τη διακόσμηση

Φράουλες
Σοκολατένια σαντιγί

Εκτέλεση

 

Ζουμερό και νηστήσιμο ραβανί

Αφράτο και σιροπιαστό γλυκό που θα τους ενθουσιάσει όλους!

Υλικά

Για το ραβανί

220 γρ. Σιμιγδάλι Ψιλό

220 γρ. Σιμιγδάλι Χονδρό

200 γρ. ζάχαρη

250 ml ανθρακούχο νερό (σόδα)

1 κ.γ. μαγειρική σόδα

60 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού

ξύσμα από 1 πορτοκάλι



Cinnamon rolls εύκολα και γρήγορα

Ψήστε λαχταριστά cinnamon rolls που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Υλικά

1 φλ. γάλα πλήρες
12 γρ. ξερή μαγιά
1/2 φλ. ζάχαρη
70 γρ. βούτυρο
2 αβγά
1 φλ. αλεύρι σκληρό
3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κ.γ. αλάτι
Για τη γέμιση θα χρειαστείς