διατροφή

Η έλλειψη βιταμίνης Β12, θα πρέπει να γίνει γνωστό ότι μπορεί να προκαλέσει διάφορες περίεργες παρενέργειες στον οργανισμό.

Η βιταμίνη Β12, ή κοβαλαμίνη, είναι πολύ σημαντική για την καλή υγεία των νεύρων, υποστηρίζει τη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου, συμμετέχει στη δημιουργία του DNA και του RNA και γενικώς είναι ιδιαίτερα χρήσιμη.

Υπάρχουν πέντε συγκεκριμένα σημάδια τα οποία δείχνουν ότι έχετε λίπος στο συκώτι.

Το λιπώδες ήπαρ αναπτύσσεται όταν λίπος αρχίζει να συσσωρεύεται στο συκώτι, συχνά χωρίς εμφανή συμπτώματα στα αρχικά στάδια.

Η έγκαιρη ανίχνευσή του μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη πιο σοβαρών προβλημάτων υγείας αργότερα.

Η διατροφολόγος Sally O’Neil από το Σίδνεϊ αποκάλυψε τις ανθυγιεινές τροφές που πρέπει να βγάλετε από τη λίστα με τα εβδομαδιαία ψώνια σας στο σούπερ μάρκετ. 

Η επαγγελματίας της διατροφής συμβουλεύει να μην αγοράζετε χοτ ντογκ, λουκανικοπιτάκια, παγωμένες πίτες με κρέας και ντρέσινγκ για τη σαλάτα.

Η φερριτίνη είναι μια πρωτεΐνη που αποθηκεύει σίδηρο. Τα ερυθρά αιμοσφαίρια χρειάζονται σίδηρο για να σχηματιστούν φυσιολογικά και να μεταφέρουν οξυγόνο σε όλο το σώμα.

Τα χαμηλά επίπεδα φερριτίνης οδηγούν σε σιδηροπενική αναιμία. Αυτό σημαίνει ότι έχετε πολύ λίγα ερυθρά αιμοσφαίρια. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να προέλθει από κακή διατροφή ή απώλεια αίματος.

Τα μακροθρεπτικά είναι μια ομάδα θρεπτικών συστατικών που συμβάλλουν στη λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού.

Η διατροφή μας δεν καθορίζει μόνο το βάρος ή την ενέργεια που νιώθουμε στην καθημερινότητα· φαίνεται πως μπορεί να επηρεάσει άμεσα και το πόσα χρόνια θα ζήσουμε.

Νέα επιστημονική έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν φανερώνει ότι συγκεκριμένες τροφές «κόβουν» λεπτά –ακόμη και ώρες– από το προσδόκιμο ζωής, ενώ άλλες μπορούν να το παρατείνουν.