Οι ειδικοί σε θέματα υγείας υποστηρίζουν ότι ο μεταβολισμός αποτελεί τον «κινητήρα» του ανθρώπινου οργανισμού.
Καλοκαίρι και οι σαλάτες γίνονται βασικό πιάτο στο τραπέζι μας. Είναι μια καλή ευκαιρία να εξετάσουμε τα συστατικά τους και να ανακαλύψουμε ποια από αυτά βοηθούν στην επιβράδυνση της κυτταρικής γήρανσης.
Η αλήθεια είναι ότι το τυρί μπορεί να αποτελέσει τμήμα μιας ισορροπημένης διατροφής αρκεί να επιλέγετε τον κατάλληλο τύπο και φυσικά να καταναλώνεται σε λογικές ποσότητες.
Όταν αναφερόμαστε στις «βουλωμένες» αρτηρίες μιλάμε για την αρτηριοσκλήρυνση, δηλαδή τις στενώσεις που υφίστανται οι αρτηρίες λόγω της σώρευσης λιπωδών ιζημάτων στα τοιχώματά τους.
Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι αρτηρίες να γίνονται πιο στενές από το φυσιολογικό, να δυσχεραίνεται η ροή του αίματος και να προκαλούνται καρδιακά επεισόδια και εγκεφαλικά.
Μία νέα έρευνα αποκαλύπτει ότι η διατροφή μας μπορεί να επηρεάσει και τον τρόπο που γερνάμε.
Ενώ πολλές τροφές, όπως για παράδειγμα η μεσογειακή διατροφή, βοηθάνε στην επιβράδυνση της γήρανσης, υπάρχουν και τροφές που επιταχύνουν αυτή τη διαδικασία.
