Σάββατο 27 Ιουλίου 2024 -

διατροφή



Πώς να αποτοξινώσεις τον οργανισμό σου σε λίγες ώρες

Θα είμαστε οι πρώτοι που θα παραδεχτούμε πόσο εύκολο μπορεί να είναι να το παρακάνετε σε μια νύχτα με ποτό ή φαγητό έξω.



Για ποιο λόγο τα κορεσμένα λιπαρά αυξάνουν τον κίνδυνο Αλτσχάιμερ

Μία μελέτη με επικεφαλής το Universitat Rovira i Virgili (URV) αποκάλυψε το μηχανισμό που βρίσκεται πίσω από τη σχέση μιας διατροφής πλούσιας σε κορεσμένα λιπαρά και της νόσου Αλτσχάιμερ.



Αυτά είναι τα τρόφιμα που έχουν τα περισσότερα μικροπλαστικά

Μία νέα έρευνα αποκάλυψε ποιες τροφές περιέχουν τα περισσότερα μικροπλαστικά. 

Πρόκειται για θραύσματα πλαστικών που κυμαίνονται σε μέγεθος μικρότερο των 5 χιλιοστών, φτάνοντας ακόμη και στη κλίμακα του μικρόμετρου (ένα εκατομμυριοστό του μέτρου).



Πασχαλινό τραπέζι: Οι οδηγίες του ΕΦΕΤ για την αγορά των αυγών και του κρέατος – Τι να προσέχετε

Βρισκόμαστε πλέον μια «ανάσα» από την Κυριακή του Πάσχα, καθώς ξεκίνησε η Μεγάλη Εβδομάδα, με αποτέλεσμα να κορυφώνονται οι προετοιμασίες για το πασχαλινό τραπέζι.

Για να το απολαύσουμε όμως με ασφάλεια, πρέπει να τηρούμε βασικούς κανόνες υγιεινής και ασφάλειας των τροφίμων.



Τι πρέπει να αποφεύγεις όταν παίρνεις συμπλήρωμα σιδήρου για να έχεις το μέγιστο όφελος

Τα άτομα με έλλειψη σιδήρου πρέπει να λαμβάνουν συμπληρώματα σιδήρου, αλλά η απορρόφησή τους μπορεί να επηρεαστεί από ορισμένες ουσίες.

Για να διασφαλίσεις ότι θα έχεις το μέγιστο όφελος από το συμπλήρωμα σιδήρου, είναι ζωτικής σημασίας να προσέχεις τι τρως ή πίνεις παράλληλα με αυτό.

Ακολουθούν ορισμένα πράγματα που πρέπει να αποφεύγεις.



Οι τρεις υγιεινές τροφές που έχουν «κρυμμένη» ζάχαρη

Γνωρίζατε πώς υπάρχουν τρεις υγιεινές τροφές, οι οποίες όμως έχουν «κρυμμένη» ζάχαρη;

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα, είναι το ψωμί ολικής άλεσης στο οποίο χρησιμοποιείται ζάχαρη και άλλες γλυκαντικές ουσίες για την ενεργοποίηση της μαγιάς, προκειμένου να φουσκώσει.