ΓΛΥΚΑ

Υλικά

8 κ. σ. αλατισμένο βούτυρο
1/2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη
1/4 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη
1 κ. γλ. γλυκού βανίλια
2 αυγά
1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα
1/4 κ. γλ. αλάτι
3/4 φλ. τσαγιού κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Υλικά

3 μεγάλα αυγά
3/4 φλ. τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη
1 φλ. τσαγιού πλήρες γιαούρτι
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο, συν επιπλέον για τη φόρμα
1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ. γλ. αλάτι
1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα, προαιρετικά

Υλικά

• 420 ml γάλα
• 240 γρ. νιφάδες βρώμης (πιστοποιημένες χωρίς γλουτένη, αν χρειάζεται)

Το γαλακτομπούρεκο αποτελεί διαχρονική αξία της ελληνικής ζαχαροπλαστικής, συνδυάζοντας τραγανό φύλλο, πλούσια κρέμα και αρωματικό σιρόπι. Είναι από εκείνα τα γλυκά που δύσκολα αφήνουν κάποιον ασυγκίνητο.

Ένα εύκολο και γρήγορο σνακ που χρειάζεται μόλις 10 λεπτά προετοιμασίας και 30 λεπτά στο ψυγείο.

Ένα εύκολο και δροσερό σοκολατένιο σνακ χωρίς αλεύρι, με μπανάνες και φρέσκα φρούτα του δάσους.

Οι ώριμες μπανάνες χαρίζουν στο μείγμα κρεμώδη υφή, ενώ η σοκολάτα απογειώνει τη γεύση.

Χρόνος προετοιμασίας: 10′
Χρόνος αναμονής: 3-4 ώρες
Μερίδες: 4