Πέμπτη 28 Μαρτίου 2024 -

σαλατα



Σαλάτα iceberg με μπέικον και αυγό!

Σήμερα θα φτιάξουμε σαλάτα iceberg με μπέικον και αυγό. Είναι ιδανική για βραδινό αλλά και για ένα χορταστικό μεσημεριανό.

Τι θα χρειαστείς



Νεκρή νυχτερίδα βρέθηκε σε συσκευασμένη σαλάτα στη Φλόριντα

Μία νεκρή νυχτερίδα βρέθηκε μέσα σε έτοιμη, συσκευασμένη σαλάτα που πωλήθηκε στη Φλόριντα και οι αμερικανικές αρχές εξετάζουν τα λείψανα του ζώου για να καθορίσουν αν ήταν φορέας του ιού της λύσσας.



ΗΠΑ: Μια ψόφια νυχτερίδα βρέθηκε μέσα σε μια έτοιμη σαλάτα

Μια ψόφια νυχτερίδα βρέθηκε μέσα σε μια έτοιμη, συσκευασμένη σαλάτα που πωλήθηκε στη Φλόριντα και οι αμερικανικές αρχές εξετάζουν τα λείψανα του ζώου για να καθορίσουν αν ήταν φορέας του ιού της λύσσας.
 


Σαλάτα με τόνο, μύρτιλα και βαλεριάνα

Υλικά για 2 άτομα

  • 180 γρ. φρέσκο τόνο κομμένο σε τετραγωνάκια 1 εκ.
  • 150 γρ. φρέσκα μύρτιλα
  • 1 κ.γ. θυμάρι τριμμένο
  • 1 κ.γ. umami
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 πρέζα πάπρικα γλυκιά
  • 1 κρεμμυδάκι φρέσκο λεπτοκομμένο
  • 2 χούφτες σαλάτα βαλεριάνα
  • Χυμό από ½ lime

 



Σαλάτα με αβοκάντο και μανιτάρια

Υλικά για 2 άτομα

  • 2 μεγάλα αβοκάντο ώριμα
  • 15 τοματίνια κομμένα στα τέσσερα
  • 150 γρ. μανιτάρια Champignon λεπτοκομμένα
  • 1 πράσινη πιπεριά κομμένη μικρά τετραγωνάκια
  • 3 φύλλα βασιλικό
  • Χυμό από 1 λεμόνι
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • Ταμπάσκο όσο χρειάζεται

 



Σαλάτα με φασολάκια και μανιτάρια

Υλικά:

1 κιλό φρέσκα φασολάκια καθαρισμένα
500γρ. μανιτάρια
χυμό από μισό λεμόνι
½ κρεμμύδι τριμμένο
λίγο τριμμένο κόλιαντρο
3 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό
300 ml γαλλικό ντρέσινγκ με λίγες θερμίδες
αλάτι