πατάτες

Υλικά Συνταγής
15 πατάτες baby φρέσκες
ελαιόλαδο
άνθος αλατιού
δεντρολίβανο
ρίγανη

Εκτέλεση
Για τις τσακιστές πατάτες φούρνου, πλένουμε πρώτα τις μικρές πατάτες και τις βράζουμε με την φλούδα τους για 15 λεπτά.

Μια αγαπημένη συνταγή

Υλικά

Για 4-6 άτομα

Για το κοκκινιστό

Κρέας (μοσχαρίσιο ή κατσικίσιο ή χοιρινό)
Κρεμμύδια ξερά 2 ψιλοκομμένα
Σάλτσα ντομάτα από 2 ντομάτες
Αλάτι, κόκκινο πιπέρι
Λάδι
Μάραθο

Για τις πατάτες

Πατάτες
Λάδι
Αλάτι

Εκτέλεση

Όταν ο Αυστραλός Andrew Flinders Taylor ανακοίνωσε στους συγγενείς και τους φίλους του ότι επρόκειτο να υιοθετήσει μια διατροφή που θα περιλάμβανε αποκλειστικά και μόνο πατάτες για έναν ολόκληρο χρόνο προκειμένου να χάσει βάρος, τον κοίταξαν σαν να ήταν τρελός.

Αν και ακούγεται σαν θα μπορούσε να είναι ένας “μύθος”, όπως εκείνη η παλιά, λανθασμένη πεποίθηση ότι οι ντομάτες που μπορεί να αποδειχτούν ένα θανατηφόρο δηλητήριο, εντούτοις οι επιστήμονες διατροφολόγοι επιβεβαιώνουν ότι υπάρχει κάτι που πρέπει πάντα να προσέχετε στις πατάτες.