Ένα νόστιμο πιάτο που θα λατρέψετε!
Υλικά Συνταγής
1 κιλό κιμά κοτόπουλο
Οι φέτες του τοστ ή οι πατάτες αποτελούν δυνητικό κίνδυνο για καρκίνο, αν έχουν ψηθεί ή τηγανιστεί πολύ και έχουν χάσει πια το χρυσοκίτρινό χρώμα τους, προειδοποιούν οι Βρετανοί επιστήμονες.
Τα τρόφιμα της κουζίνας συνήθως έχουν τη θέση τους. Ζυμαρικά, όσπρια και κονσέρβες στο ντουλάπι, λαχανικά και φρούτα στο ψυγείο. Τι γίνεται όμως με τις πατάτες, τα κρεμμύδια και το σκόρδο; Πως μπορείτε να τα κρατήσετε φρέσκα για περισσότερο καιρό και κυρίως… ποια είναι η θέση τους;
Καταστράφηκε η παραγωγή των πατατοπαραγωγών της Καστανιάς του Δήμου Σερβίων Βελβεντού.
Η παρατεταμένη παγωνιά, δεδομένου ότι το θερμόμετρο ήταν στους -18 βαθμούς Κελσίου για πάνω από 20 ημέρες, δημιούργησε συνθήκες κατάψυξης, με αποτέλεσμα να παγώσει στην κυριολεξία η φετινή σοδειά, που οι παραγωγοί φύλασσαν στις αποθήκες τους.
Οι πατάτες αποτελούν αγαπημένο φαγητό και αναπόσπαστο κομμάτι της μεσογειακής διατροφής.
Επιπλέον, είναι εξαιρετικά ωφέλιμες όταν καταναλώνονται βραστές ή ψητές, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, κάλιο και βιταμίνη C. Υπάρχει ωστόσο μία συνθήκη που μπορεί να μετατρέψει τις πατάτες από ωφέλιμη τροφή σε δηλητήριο για τον οργανισμό.
