Αγαπημένη συνταγή με μπόλικα αρωματικά γα απόλυτη νοστιμιά
Οι Βέλγοι ισχυρίζονται πως φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανιτές πατάτες στον κόσμο ενώ σε όλους τους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει πάγκος ή μαγαζί υπαίθριο και μη που να μην σερβίρει αυτό το τόσο λαχταριστό φαγητό. Πώς φτιάχνουν, όμως, οι Βέλγοι τις τηγανιτές πατάτες;
Υλικά Συνταγής
15 πατάτες baby φρέσκες
ελαιόλαδο
άνθος αλατιού
δεντρολίβανο
ρίγανη
Εκτέλεση
Για τις τσακιστές πατάτες φούρνου, πλένουμε πρώτα τις μικρές πατάτες και τις βράζουμε με την φλούδα τους για 15 λεπτά.
Γρήγορο και εύκολο ογκρατέν με πατάτες χωρίς πολλά υλικά
Η Ολομέλεια της Επιτροπής Ανταγωνισμού (ΕΑ) θα συνεδριάσει στις 21 Δεκεμβρίου 2017 για να εξετάσει λόγω του κατεπείγοντος κατά τη διαδικασία των ασφαλιστικών μέτρων κατόπιν σχετικής εισήγησης, εάν μπορεί να πιθανολογηθεί παράβαση των άρθρων 1 του ν.
Υλικά Συνταγής
2 κιλά ανάμεικτος χοιρινός και μοσχαρίσιος κιμάς
3 κρεμμύδια τριμμένα
3 σκ. σκόρδο πολτοποιημένες
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 ντομάτες ώριμες και σφιχτές
τριμμένες
200 γραμ. ασπρομανίταρα πολύ ψιλοκομμένα
1½ φλ. νιφάδες βρώμης (ψίχουλα ψωμιού ή φρυγανιά)
1/2 κ.γλ. μπαχάρι σκόνη
αλάτι
