Μερικές απλές αλλαγές στην καθημερινότητα μας μπορούν να συμβάλουν στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου.
Η διατροφή μας δεν καθορίζει μόνο το βάρος ή την ενέργεια που νιώθουμε στην καθημερινότητα· φαίνεται πως μπορεί να επηρεάσει άμεσα και το πόσα χρόνια θα ζήσουμε.
Νέα επιστημονική έρευνα από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν φανερώνει ότι συγκεκριμένες τροφές «κόβουν» λεπτά –ακόμη και ώρες– από το προσδόκιμο ζωής, ενώ άλλες μπορούν να το παρατείνουν.
Μια νέα έρευνα έδειξε ότι η βιταμίνη Κ έχει νευροπροστατευτικές ιδιότητες και μπορεί να συμβάλλει στη διαφοροποίηση των νευρικών κυττάρων, ανοίγοντας τον δρόμο για νέες θεραπευτικές προσεγγίσεις σε νευροεκφυλιστικές ασθένειες.
Η κομπούχα θα πρέπει να γίνει γνωστό πως είναι ένα ήπια ανθρακούχο, ζυμωμένο ποτό που παρασκευάζεται από ζαχαρούχο τσάι και μια συγκεκριμένη καλλιέργεια που είναι γνωστή ως «scoby».
Τα βακτήρια και οι ζυμομύκητες στο scoby μετατρέπουν τη ζάχαρη σε αιθανόλη και οξικό οξύ. Το οξικό οξύ είναι υπεύθυνο για τη χαρακτηριστική ξινή γεύση της κομπούχα.
Πολλοί προτιμούν το ανθρακούχο νερό από το απλό για να δροσιστούν. Αυτό όμως μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τον οργανισμό, ειδικότερα αν πάσχετε από σάκχαρο.
Η μείωση στην κατανάλωση ζάχαρης μπορεί να συμβάλει στην διαχείριση των συμπτωμάτων της νόσου του Crohn και της ελκώδους κολίτιδας.
