Παρασκευή 20 Σεπτεμβρίου 2019 -
Μερική συννεφιά

22 °C

Σήμερα, 20. Σεπτεμβρίου 2019

Μαγειρική

 

Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι

Υλικά Συνταγής
1 χταπόδι φρέσκο περίπου 1.000-1.200 γραμ.
2 ξερά κρεμμύδια
1/2 κούπα ελαιόλαδο
1/2 κούπα λευκό ξηρό κρασί
1 πρέζα κανέλα
1 πρέζα μπαχάρι
1 πρέζα γαρίφαλο
1 κούπα τριμμένες ντομάτες
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
500 γραμ. κοφτό μακαρονάκι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
αλάτι
μαϊντανό ψιλοκομμένο για το γαρνίρισμα (προαιρετικά)



Νηστίσιμος χαλβάς με μόλις 4 υλικά

Μία πραγματικά πολύ νόστιμη συνταγή.

Υλικά

1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χονδρό

3 φλιτζάνια ζάχαρη καστανή

4 φλιτζάνια νερό

Διαδικασία

Βράζετε σε μία κατσαρόλα το νερό με τη ζάχαρη για 5 λεπτά και το αφήνετε στην άκρη.



Φασολάκια με κολοκύθια κ πατάτες

Υλικά
500 γρ. φρέσκα φασολάκια
5-6 κολοκυθάκια
3-4 πατάτες
3 ντομάτες
1 κ.γ. πελτέ διπλής συμπύκνωσης
1 π.κ. λάδι
1 κρεμμύδι
αλάτι και πιπέρι
Εκτέλεση
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το λάδι. Βάζουμε τα φασολάκια καθαρισμένα, τα κολοκύθια ολόκληρα κ τις πατάτες κομμένες κυβάκια η φέτες.

 

Η καλύτερη συνταγή για γαριδομακαρονάδα!

Η καλύτερη συνταγή για γαριδομακαρονάδα, με τέλεια σάλτσα ντομάτας και το ούζο να κάνει τη διαφορά. Εύκολη και γρήγορη, με πλούσια γεύση γαρίδας.