Παρασκευή 20 Σεπτεμβρίου 2019 -
Μερική συννεφιά

22 °C

Σήμερα, 20. Σεπτεμβρίου 2019

Μαγειρική



Από την Ιταλία με αγάπη... Πανεύκολο και λαχταριστό τιραμισού!

Με καταγωγή από την Ιταλία, εκπληκτική υφή και διαφορετικές γεύσεις, το τιραμισού είναι ένα από τα πιο λαχταριστά γλυκά.

Υλικά



Μακαρονάδα με κιμά, μελιτζάνες και γιαούρτι! Θα εκπλαγείτε...

Τα μακαρόνια με κιμά είναι αγαπημένο φαγητό μικρών και μεγάλων! Δοκιμάστε και αυτή την παραλλαγή και θα εκπλαγείτε από την έξτρα γεύση που δίνουν οι μελιτζάνες...

 



Μύδια με ρύζι κοκκινιστά στην κατσαρόλα

Υλικά
4, 5 μερίδες
1-1.5 κιλό μύδια φρέσκα ή κατεψυγμένα
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1/2 κούπα ρύζι Καρολίνα
1 κουτί ντομάτες ψιλοκομ 400 γραμμ ή 5 με 6 ντομάτες μέτριες
1 ματσάκι μαϊντανό
1 κύβο κνορ λαχανικών προαιρετικά
Αλάτι και πιπέρι
1/2 φλ ελαιόλαδο του τσαγιού
1/2 φλ του καφέ κρασί κόκκινο ξηρό προαιρετικά
Εκτέλεση



Σουβλάκι κοτόπουλο με δροσερή μαρινάδα

Υλικά Συνταγής
3 κομμάτια φιλέτο από στήθος κοτόπουλου
2 κρεμμύδια
2 ντομάτες
2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. γιαούρτι
1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
αλάτι
πιπέρι
κλαδάκια δεντρολίβανου
Εκτέλεση



Μακαρονάδα με κιμά, μελιτζάνες και γιαούρτι

Υλικά Συνταγής
500 γραμ. σπαγγέτι
4 μικρές μελιτζάνες τσακώνικες
2 κ.σ. ελαιόλαδο
500 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος
μία φορά περασμένο
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 φλ. κόκκινο ξηρό κρασί
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρεδάκια
6 ώριμες ντομάτες κομμένες σε καρεδάκια
αλάτι



Το μυστικό που θα κάνει το τοστ σου ακόμη πιο απολαυστικό

Τι ξεχωρίζει ένα καλό τοστ από ένα εξαιρετικό; Η λεπτομέρεια! Παρακάτω θα σάς αποκαλύψουμε τον τρόπο να κάνετε το τοστάκι σας έξτρα απολαυστικό μέσα σε λίγα μόλις δευτερόλεπτα.