Εύκολο σπανακόρυζο
Φτιάξτε το παραδοσιακό νηστίσιμο φαγητό εύκολα και γρήγορα!
Υλικά
Φτιάξτε το παραδοσιακό νηστίσιμο φαγητό εύκολα και γρήγορα!
Υλικά
Μια πεντανόστιμη πρόταση για το τραπέζι σας!
Υλικά
500 γρ. λιγκουίνι
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
100 ml λευκό κρασί
500 γρ. τριμμένες ντομάτες
200 γρ. μύδια ψίχα κατ/να
¼ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
ελαιόλαδο
Για 12+ άτομα
Ετοιμασία: 20 λεπτά
Μαγείρεμα: 100 λεπτά
Υλικά
- 1 χταπόδι (1 με 1+½ κιλό)
- 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί
- 3 φρέσκες ντομάτες (περασμένες στο τρίφτη)
- ¾ κούπας ρύζι (τύπου Καρολίνα)
- Αλάτι, πιπέρι
- Ματζουράνα (σάψιχο στα κεφαλονίτικα) - 1 κούπα ελαιόλαδο
Μία συνταγή για την πιο εύκολη και νόστιμη παραδοσιακή ταραμοσαλάτα!
Υλικά
125 γρ. ταραμάς
1 κρεμμύδάκι ψιλοκομμένο
50 γρ. χυμός λεμόνι
8 φέτες από λευκό ψωμί
1,5 φλιτζάνι ηλιέλαιο
1 φλιτζάνι
Μισή κούπα κρύο νερό
ταραμοσαλάτα
Εκτέλεση
Με πικάντικη σάλτσα ντομάτας!
Υλικά
500 γρ. Ταλιατέλλες
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 πράσα κομμένα σε ροδέλες
1,5 κιλό καλαμαράκια σε ροδέλες
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κ.γ. κόκκινο καυτερό πιπέρι
50 ml κονιάκ
100 ml λευκό κρασί
1 κιλό ντομάτες τριμμένες
Υλικά
500 γρ Σπαγγέτι Νο6
35 γρ αλάτι
4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
500 γρ γαρίδες μεγάλες καθαρισμένες
2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
10 λιαστές ντομάτες, κομμένες σε στικς
2 καυτερές πιπεριές (προαιρετικά)
80 ml λευκό κρασί ή ούζο
2 χούφτες σπανάκι baby
½ λεμονιού το χυμό