Τραγανοί μελιτζανοκεφτέδες
Υλικά
Υλικά
Υλικά:
300 ml κρέμα γάλακτος
300 ml ζαχαρούχο γάλα
250 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού
Εκτέλεση:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να φτιάξουμε μια σαντιγί με υφή παρόμοια του γιαουρτιού.
Υλικά
Για τη ζύμη:
1 κ. γλ. ζάχαρη, 100 γρ. βούτυρο σε κομματάκια, 1 φλ. αλεύρι, 1 φλ. νερό (ή 1/2 φλ. νερό και 1/2 φλ. γάλα), 4 αυγά
Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής:
Εύκολο σπιτικό παγωτό με 3 υλικά χωρίς παγωτομηχανη.
Υλικά
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί γάλα εβαπορέ 400 gr
1 σαντιγί μορφάτ
2-3 κουταλιές της σούπας λικέρ
Εκτέλεση
Υλικά
5 μήλα
80 γρ. καστανή ζάχαρη
100 γρ. αλεύρι
1 φακελάκι μπέιικιν πάουντερ
2 αυγά
40 ml λάδι
120 ml γάλα
1 κ. σ. κανέλα
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Εκτέλεση
Υλικά
2 wraps
Λίγο ελαιόλαδο
1 ψητή κόκκινη πιπεριά
2 ντομάτες
2 κουταλιές της σούπας ντοματοπολτός
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο μαϊντανό
2 αυγά
65 γρ. ρόκα
½ κόκκινο κρεμμύδι, σε πολύ λεπτές φέτες
Ελιές (προεραιτικά)