Δευτέρα 20 Οκτωβρίου 2025 -

Μαγειρική



Παγωτό γρανίτα φράουλα με 2 υλικά

Υλικά

Μέλι

Προετοιμασία

Αρχικά κόψε τις φράουλες στη μέση και βάλε τις μέσα σε ένα μπολ και μετά στην κατάψυξη για περίπου δύο ώρες.

Μόλις είναι έτοιμες ρίξε τις στο μπλέντερ και πρόσθεσε λίγο μέλι.

 

Σπιτικό παγωτό σοκολάτα με μόνο 3 υλικά

Υλικά:

300 ml κρέμα γάλακτος

300 ml ζαχαρούχο γάλα

250 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού

Εκτέλεση:

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να φτιάξουμε μια σαντιγί με υφή παρόμοια του γιαουρτιού.



Σπιτικό προφιτερόλ

Υλικά

Για τη ζύμη:

1 κ. γλ. ζάχαρη, 100 γρ. βούτυρο σε κομματάκια, 1 φλ. αλεύρι, 1 φλ. νερό (ή 1/2 φλ. νερό και 1/2 φλ. γάλα), 4 αυγά

Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής:



Σπιτικό παγωτό χωρίς παγωτομηχανή με 3 υλικά

Εύκολο σπιτικό παγωτό με 3 υλικά χωρίς παγωτομηχανη.

Υλικά

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί γάλα εβαπορέ 400 gr
1 σαντιγί μορφάτ
2-3 κουταλιές της σούπας λικέρ

Εκτέλεση