Σας έχουμε την πιο εύκολη συνταγή για πίτσα με βάση από γαλλική μπαγκέτα. Για να μην ταλαιπωρείστε με το άνοιγμα της ζύμης.
Υλικά
Ο τραχανάς είναι ένα παραδοσιακό ελληνικό πιάτο που αγαπούν μικροί και μεγάλοι.
Πρόκειται για το πιο λαχταριστό ελληνικό superfood και με βάση τον τραχανά μπορούμε να δημιουργήσουμε τα πιο «ζεστά» πιάτα, ιδανικά για κρύες χειμωνιάτικες ημέρες, όπως η σημερινή.
Είναι το συστατικό εκείνο που δίνει χαρακτήρα στο πιάτο, αλλά μπορείς να το γλιτώσεις χωρίς καμία θυσία στη γεύση.
Υλικά
Υλικά
500 γρ. μακαρόνια για παστίτσιο λίγη κανέλα 1 κιλό μανιτάρια τεμαχισμένα 1 φλιτζάνι λάδι 3 μέτρια κρεμμύδια 1 ποτηράκι λευκό κρασί 300 γρ. χυμός ντομάτας λίγος μαιντανός λίγο μπαχάρι λίγο πιπέρι μαύρο
