Μηλόπιτα με παγωτό
Υλικά
1 πακέτο ζύμη κρούστας
3/4 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη, ή περισσότερη ανάλογα με τη γεύση
1 κ. γλ. αλεσμένη κανέλα
6 φλ. τσαγιού μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες
1 κ. σ. βούτυρο
Εκτέλεση
Υλικά
1 πακέτο ζύμη κρούστας
3/4 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη, ή περισσότερη ανάλογα με τη γεύση
1 κ. γλ. αλεσμένη κανέλα
6 φλ. τσαγιού μήλα κομμένα σε λεπτές φέτες
1 κ. σ. βούτυρο
Εκτέλεση
Αν ψάχνετε για ένα πιο υγιεινό επιδόρπιο τότε αξίζει να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή για κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι.
2 φλ. τσαγιού χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
6 κ. σ. κακάο σε σκόνη
2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1/4 κ. γλ. αλάτι
3 αυγά
Για το γλάσο σοκολάτας:
Λάδι καρύδας
6 κ. σ. κακάο σε σκόνη
3 κ. σ. σιρόπι σφενδάμου
Υλικά:
500 γρ. ταλιατέλες
1 λίτρο γάλα, πλήρες
40 γρ. πορτσίνι
80 γρ. βούτυρο
50 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
100 γρ. μπέικον σε φέτες, ψιλοκομμένο
100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
Εκτέλεση:
materials ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Υλικά:
250 γρ. φυτική σαντιγί κατάλληλη για γλυκά
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα
410 γρ. γάλα εβαπορέ
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση:
Ρίχνεις τη σαντιγί στο μίξερ και χτυπάς στην υψηλή ταχύτητα για 5 τουλάχιστον λεπτά
Υλικά
Υλικά:
300 ml κρέμα γάλακτος
300 ml ζαχαρούχο γάλα
250 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού
Εκτέλεση:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να φτιάξουμε μια σαντιγί με υφή παρόμοια του γιαουρτιού.