Τετάρτη 24 Απριλίου 2024 -

μαγειρικη

 

Τρουφάκια σοκολάτας

9 Μαΐου 2018 - 20:24
Τελευταία τροποποίηση στις 9 Μαΐου, 2018 - 20:24

Σοκολατένιες τρουφίτσες που μικρά και μεγάλα παιδιά δεν υπάρχει περίπτωση να τους αντισταθούν…

Υλικά
Για τα τρουφάκια
250ml πλήρη κρέμα γάλακτος
70γρ σοκολάτα Bitter
350γρ. σοκολάτα γάλακτος
1/2 λοβό βανίλιας
1 ξυλαράκι κανέλας
30ml Baileys Irish cream
Για την επικάλυψη
300γρ. bitter σοκολάτα
200γρ. κακάο

 

Μαντί, τα γεμιστά πολίτικα ζυμαρικά

2 Μαΐου 2018 - 18:57
Τελευταία τροποποίηση στις 2 Μαΐου, 2018 - 18:57

Τα μαντί, αυτά τα γεμιστά ζυμαρικά για τα οποία πολλά έχουμε ακούσει ή κάποιοι τυχεροί έχουμε γευτεί, έχουν τόσες πολλές συνταγές όσες είναι και οι μαγείρισσες, ή οι μάγειροι που τα φτιάχνουν.



MasterChef: Η ανακοίνωση που δεν περίμεναν. Αυτοί είναι οι δύο του τελικού

1 Μαΐου 2018 - 11:23
Τελευταία τροποποίηση στις 1 Μαΐου, 2018 - 11:24

Τιμολέων Διαμαντής και Χρήστος Γλωσσίδης είναι οι δύο φιναλίστ του MasterChef που διεκδικούν τον τίτλο του διαγωνισμού, αλλά και το έπαθλο.

Η πορεία τους όμως μέχρι εκεί δεν θα είναι καθόλου εύκολη και οι κριτές τους έδωσαν μόνο μια μικρή γεύση από το τι τους περιμένει μέχρι τον μεγάλο τελικό.



MasterChef: Αποχώρησε ο Γιώργος Φασιλής!

27 Απριλίου 2018 - 11:34
Τελευταία τροποποίηση στις 27 Απριλίου, 2018 - 11:36

Μάχη για μία θέση στην 4αδα του MasterChef έδωσαν οι Τιμολέων Διαμαντής και Γιώργος Φασιλής.

Οι δύο διαγωνιζόμενοι τα βρήκαν… σκούρα στη δοκιμασία, καθώς έπρεπε να ετοιμάσουν ένα πολύ ιδιαίτερο και απαιτητικό πιάτο του σεφ Δημήτρη Παμπόρη.