μαγειρικη

Αν αγαπάτε τα σιροπιαστά γλυκά, αυτή η πορτοκαλόπιτα θα γίνει μία από τις αγαπημένες σας συνταγές. Δεν χρειάζεται φύλλο, ετοιμάζεται με απλά υλικά και ψήνεται σε μόλις 8 λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων.

Το αποτέλεσμα είναι ένα αφράτο, αρωματικό γλυκό με πλούσια γεύση πορτοκαλιού και απολαυστικό σιρόπι.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε

Για το σιρόπι:

Το ψάρι αχνιστό με λαδολέμονο είναι ένα ελαφρύ και γευστικό πιάτο, ιδανικό για όσους αγαπούν τη μεσογειακή κουζίνα.

Το κρεμμύδι χαρίζει γλυκύτητα, τα μυρωδικά προσθέτουν άρωμα και το ελαιόλαδο με το λεμόνι δημιουργούν μια πλούσια σάλτσα που απογειώνει τη γεύση του ψαριού.

Οι γίγαντες πλακί είναι ένα από τα πιο αγαπημένα πιάτα της ελληνικής παραδοσιακής κουζίνας. Μαγειρεύονται στον φούρνο με πλούσια σάλτσα ντομάτας, λαχανικά και αρωματικά μυρωδικά, αποκτώντας μελωμένη υφή και ξεχωριστή γεύση. Είναι ιδανικοί για το καθημερινό τραπέζι, σερβιρισμένοι με φρέσκο ψωμί και φέτα.

Υλικά

8 κ. σ. αλατισμένο βούτυρο
1/2 φλ. τσαγιού λευκή ζάχαρη
1/4 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη
1 κ. γλ. γλυκού βανίλια
2 αυγά
1 1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 κ. γλ. μαγειρική σόδα
1/4 κ. γλ. αλάτι
3/4 φλ. τσαγιού κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση

Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

Υλικά

8 φέτες ψωμί του τοστ
4 κ. γλ. νουτέλα
1/4 φλ. τσαγιού γάλα
1 μεγάλο αυγό ή 2 μεσαία
2 κ. σ. ζάχαρη
1/4 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας
3 κ. σ. ζάχαρη
1 κ. γλ. κανέλα
3 κ. σ. βούτυρο
Σιρόπι σφενδάμου για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

Υλικά

1 μικρό ταψάκι
100 γρ βούτυρο
100 γρ άχνη αρωματισμένη με βανίλια
1 κρόκο αυγού
200 γρ αλεύρι

Επικάλυψη:
Μαύρη σοκολάτα περιεκτικότητας 70%

Εκτέλεση