Κυριακή 01 Μαρτίου 2026 -

ελαιόλαδο

 

Κοτόπουλο με μοτσαρέλα και μανιτάρια

22 Ιανουαρίου 2026 - 15:54
Τελευταία τροποποίηση στις 22 Ιανουαρίου, 2026 - 15:57

Το κοτόπουλο είναι πάντα μια καλή ιδέα κι αν το συνδυάσεις με μοτσαρέλα και μανιτάρια θα εκπλαγείς.

Υλικά

 

Μελιτζάνες με παρμεζάνα

17 Ιανουαρίου 2026 - 10:39
Τελευταία τροποποίηση στις 17 Ιανουαρίου, 2026 - 10:42

Υλικά

1,5 κιλό µελιτζάνες
2 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 1/2 φλ. ελαιόλαδο
500 ml ντοµάτες, ξεφλουδισµένες και πολτοποιηµένες
2 κ.σ. χοντροκοµµένα φύλλα βασιλικού
250 γρ. τριµµένη µοτσαρέλα
100 γρ. τριµµένη παρµεζάνα
αλάτι
πιπέρι

Εκτέλεση

 

Τάρτα με ντομάτες και μυρωδικά

14 Ιανουαρίου 2026 - 15:39
Τελευταία τροποποίηση στις 14 Ιανουαρίου, 2026 - 15:42

Οι ντομάτες είναι τέλειες γι’ αυτή την εποχή. Εκτός από τη κλασική σαλάτα μπορείς να τις χρησιμοποιήσεις για να φτιάξεις μια υπέροχη και χορταστική τάρτα.

Υλικά