Παρασκευή 13 Μαρτίου 2026 -

σπανάκι



Το σπανάκι προστατεύει από τον καρκίνο του εντέρου

Το σπανάκι δεν αποτελεί μόνο μία πολύ καλή πηγή σιδήρου, αλλά μπορεί να μας προστατεύει και από τον καρκίνο του παχέος εντέρου, αναφέρουν αμερικανοί ερευνητές.

Σε μελέτη που πραγματοποίησαν σε ζώα, ανακάλυψαν ότι το σκουροπράσινο φυλλώδες λαχανικό περιορίζει τις επιβλαβείς επιδράσεις ενός καρκινογόνου που αναπτύσσεται στο ψητό κρέας.

 

Κρέπες στο φούρνο με σπανάκι

Μια συνταγή που θα λατρέψετε!

Υλικά

 Για τις κρέπες

200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
60 ml ελαιόλαδο
210 γρ. αλεύρι
1 κοφτό κ.γλ.  μπέικιν πάουντερ
½ κ.γλ. αλάτι