Για τα λαζάνια:
500 γρ. λαζάνια (χωρίς πρόβραση)
2 φύλλα σφολιάτας (αποψυγμένα αν είναι κατεψυγμένα)
Σε αυτή την εκδοχή, το τραγανό φύλλο σφολιάτας δίνει μια πιο αφράτη και χορταστική υφή, ενώ η φέτα στη γέμιση δίνει αλμυρή νοστιμιά που ισορροπεί τέλεια με τα αρωματικά και το σπανάκι.
Υλικά:
2 φύλλα σφολιάτας (αποψυγμένα αν είναι κατεψυγμένα)
Για τα λαζάνια:
500 γρ. λαζάνια (χωρίς πρόβραση)
Υλικά
1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο, μοιρασμένο
2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι
450 γρ. σπανάκι
1/2 φλ. τσαγιού χρυσές σταφίδες
2 φλ. τσαγιού θρυμματισμένο κατσικίσιο τυρί
1/3 φλ. τσαγιού κουκουνάρι, καβουρδισμένο
1/2 κ. γλ. αλάτι
1/4 κ. γλ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
12 φύλλα σφολιάτας, αποψυγμένα
Σπρέι μαγειρικής
Τα ζυμαρικά είναι τέλεια ιδέα μετά το Πάσχα και αν θέλεις το πιο απολαυστικό πιάτο θα το φτιάξεις με λαζάνια, σπανάκι, κοτόπουλο και μανιτάρια.
Υλικά
