Μία νέα έρευνα αποκάλυψε ποιες τροφές περιέχουν τα περισσότερα μικροπλαστικά.
Πρόκειται για θραύσματα πλαστικών που κυμαίνονται σε μέγεθος μικρότερο των 5 χιλιοστών, φτάνοντας ακόμη και στη κλίμακα του μικρόμετρου (ένα εκατομμυριοστό του μέτρου).
Πολλές φορές το πλύσιμο των τροφίμων έχει συνδεθεί και όχι αδικαιολόγητα με την καθαριότητα και την απομάκρυνση εξωτερικών βακτηρίων. Ωστόσο, υπάρχουν μερικές τροφές οι οποίες αν έρθουν σε επαφή με το νερό, αυξάνεται ο κίνδυνος της μόλυνσης. Παρακάτω δίνονται οι τρεις τροφές που πρέπει να αποφευχθεί το πλύσιμό τους.
Υπάρχουν κάποια τρόφιμα τα οποία δεν πρέπει να αποθηκεύουμε σε πλαστικά τάπερ, καθώς εγκυμονούν ορισμένοι κίνδυνοι για τον οργανισμό μας.
Ο ΕΟΔΥ, λίγες μέρες πριν από το Πάσχα, δημοσίευσε μία λίστα με οδηγίες για το πασχαλινό τραπέζι και την ασφαλή κατανάλωση των παραδοσιακών φαγητών των ημερών.
Ο ΕΦΕΤ, με ανακοίνωσή του ενόψει του Πάσχα ζητά από τους καταναλωτές να μην ξεχνούν την ασφάλεια των τροφίμων βάζοντας στην πρώτη γραμμή τα αρνιά και τα αυγά.
Συμβουλές για την ασφάλεια των τροφίμων κατά την προετοιμασία του πασχαλινού τραπεζιού, υπενθυμίζει με ανακοίνωσή της η Ένωση Καταναλωτών Ελλάδας.
Όπως αναφέρεται, «καθώς το Πάσχα πλησιάζει, είναι σημαντικό να τηρούμε ορισμένες βασικές πρακτικές στη διαχείριση των τροφίμων με σκοπό την ασφάλειά μας».
