κοτοπουλο

Υλικά

• 500 γρ. μεγάλα κοχύλια ζυμαρικών
• 300 γρ. κιμάς κοτόπουλου
• 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 500 ml κρέμα γάλακτος
• 200 γρ. ανάμεικτα τριμμένα τυριά
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• Αλάτι και πιπέρι
• Λίγος ψιλοκομμένος μαϊντανός

Εκτέλεση

Υλικά για το κοτόπουλο αλά κρεμ

• 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου
• 4 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο
• 300 γρ. μανιτάρια σε φέτες
• 3 χρωματιστές πιπεριές, ψιλοκομμένες
• 1 κ.σ. αλεύρι
• 2 φλιτζάνια ζωμό κότας
• 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος ή γιαούρτι
• Αλάτι και πιπέρι

Υλικά

7 μεγάλες ώριμες ντομάτες
5 μεγάλες πράσινες πιπεριές
1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο
1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1,5 κιλό κιμά κοτόπουλο
1 κ. σ. αλάτι
1 κ. σ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1/2 φλ. τσαγιού νερό
1 1/2 φλ. τσαγιού ρύζι
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο

Υλικά

7 μεγάλες ώριμες ντομάτες
5 μεγάλες πράσινες πιπεριές
1/4 φλ. τσαγιού βούτυρο
1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη
1,5 κιλό κιμά κοτόπουλο
1 κ. σ. αλάτι
1 κ. σ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
1/2 φλ. τσαγιού νερό
1 1/2 φλ. τσαγιού ρύζι
1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο

Τρεις άνδρες έκλεψαν 105 κιλά κοτόπουλου από φορτηγό-ψυγείο εν κινήσει σε αυτοκινητόδρομο στο Κάιρο.

Το περιστατικό καταγράφηκε σε βίντεο που έγινε viral και συγκρίθηκε με σκηνές από τη σειρά ταινιών «Fast & Furious».

Το κοτόπουλο είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και εύκολα υλικά στην κουζίνα, όμως η caprese εκδοχή του το μετατρέπει σε ένα πιάτο γεμάτο καλοκαιρινές γεύσεις.

Με φρέσκια ντομάτα, μοτσαρέλα και αρωματικό βασιλικό, αποτελεί ιδανική επιλογή τόσο για ένα οικογενειακό τραπέζι όσο και για ένα δείπνο με φίλους.