κοτοπουλο

Μία συνταγή για μία λαχταριστή πίτα γεμάτη πλούσια υλικά.

Υλικά για 4 άτομα

• 1 συσκευασία φύλλο χωριάτικο

Για τη γέμιση

Μία πεντανόστιμη συνταγή για ένα λαχταριστό μεσημεριανό.

Υλικά για 6 άτομα:

Συστατικά
5-6 μέτρια αχλάδια καθαρισμένα, κομμένα στη μέση, χωρίς κουκούτσια
1 ½ κιλό κοτόπουλο (προτιμούμε μπούτια)
2 κρεμμύδια χοντροκομμένα
4 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες ολόκληρες
100 γρ. μηλόξιδο
160 γρ. πετιμέζι
5-6 φύλλα φασκόμηλο
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
150 γρ. λάδι
1 λίτρο νερό
αλάτι, πιπέρι

Μέθοδος Εκτέλεσης

Υλικά: 

• 3 μελιτζάνες
• 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο
• 5 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κ.σ. κάρι
• αλάτι
• πιπέρι
• 1 πρέζα μπούκοβο
• 1 κύβο κότας
• 200 γρ. γάλα καρύδας

 Για το σερβίρισμα

Η πανεύκολη μεξικάνικη συνταγή για λαχταριστά αποτελέσματα.

Υλικά για 2 άτομα:

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή που θα ενθουσιάσει τους λάτρεις της ασιατικής κουζίνας