Τετάρτη 03 Δεκεμβρίου 2025 -

Ρυζι



Θρεπτικό και νόστιμο ρεβιθόρυζο

Φτιάξτε ένα θρεπτικό κυρίως γεύμα!

Υλικά:

250 γρ. ρύζι

400 γρ. ρεβίθια, βρασμένα

1/3 κούπα ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο

1 φύλλο δάφνης

650 ml νερό ή ζωμό λαχανικών

χυμό από 1 λεμόνι

1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο

αλάτι

 

Ο υπουργός Γεωργίας της Ιαπωνίας αναγκάστηκε σε παραίτηση, μετά την δήλωσή του ότι δεν αγοράζει ρύζι, γιατί του το χαρίζουν

Την παραίτησή του υπέβαλε σήμερα ο υπουργός Γεωργίας της Ιαπωνίας ύστερα από τη δήλωση πως δεν αγοράζει ποτέ ρύζι, γιατί το παίρνει δωρεάν, που προκάλεσε μεγάλες αντιδράσεις σε μια χώρα που αντιμετωπίζει μεγάλη αύξηση στις τιμές των τροφίμων.



Θρεπτικό ρεβιθόρυζο

Φτιάξτε ένα θρεπτικό κυρίως γεύμα!

Υλικά:

250 γρ. ρύζι

400 γρ. ρεβίθια, βρασμένα

1/3 κούπα ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι, μεγάλο, ψιλοκομμένο

1 φύλλο δάφνης

650 ml νερό ή ζωμό λαχανικών

χυμό από 1 λεμόνι

1/2 ματσάκι άνηθο, ψιλοκομμένο

αλάτι



Ντολμαδάκια με δυόσμο και μαϊντανό

Τα ντολμαδάκια είναι πάντα μια καλή επιλογή για το τραπέζι!

Υλικά

70 αμπελόφυλλα
2 φλ. ρύζι για πιλάφι
2 μεσαία κρεμμύδια ψιλοκομμένα
8 κρεμμύδια χλωρά κομμένα σε ροδέλες
1 ματσάκι άνηθο
½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
μερικά φύλλα δυόσμο
2 φλ. ελαιόλαδο
χυμό από 2 λεμόνια
αλάτι
πιπέρι



Συνταγή για ντολμαδάκια

Τα ντολμαδάκια είναι πάντα μια καλή επιλογή για το τραπέζι.

Υλικά

70 αμπελόφυλλα
2 φλ. ρύζι για πιλάφι
2 μεσαία κρεμμύδια ψιλοκομμένα
8 κρεμμύδια χλωρά κομμένα σε ροδέλες
1 ματσάκι άνηθο
½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
μερικά φύλλα δυόσμο
2 φλ. ελαιόλαδο
χυμό από 2 λεμόνια
αλάτι
πιπέρι