Ελάχιστοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι κινδυνεύουν συχνά να πάθουν δηλητηρίαση από το μαγειρεμένο ρύζι που περισσεύει στο γεύμα και το καταναλώνουν ξαναζεσταμένο αργότερα ή την επόμενη μέρα.
Ωστόσο, δεν είναι η αναθέρμανση που προκαλεί το πρόβλημα, αλλά ο τρόπος με τον οποίο το ρύζι έχει αποθηκευτεί πριν ξαναζεσταθεί.
Πώς προκαλείται η δηλητηρίαση
Αν προσέχεις τη διατροφή σου και θέλεις μια συνταγή για ένα υγιεινό και θρεπτικό πιάτο γεμάτο γεύση, δοκίμασε να φτιάξεις αυτό το εξωτικό ρύζι με βερίκοκα και φιστίκια.
Μπορείς να το απολαύσεις ως μεσημεριανό ή βραδινό, παίρνοντας μόλις 230 θερμίδες!
Για απαράδεκτες συνθήκες διαβίωσης και απουσία πληροφόρησης στο hotspot της Μόριας στη Λέσβο κάνει λόγο η μη κυβερνητική οργάνωση ActionAid.
Στη δέσμευση 50 τόνων ρυζιού στο Ε΄ τελωνείο Πειραιά, προέλευσης Καμπότζης, προχώρησαν οι ελεγκτές τροφίμων της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά.
Συνολικά δεσμεύθηκαν 2.000 σακιά ρύζι, λόγω ελλιπούς σήμανσης επί της συσκευασίας των προϊόντων.
Τα ακραία καιρικά φαινόμενα που συνδέονται με το φαινόμενο Ελ Νίνιο έχουν πλήξει την παγκόσμια παραγωγή ρυζιού, με κίνδυνο να προκληθεί μια διεθνής κρίση τιμών του ιδιαίτερα διαδεδομένου τρόφιμου.
