Παρασκευή 29 Μαρτίου 2024 -

κρεας



Λήμνος: Θρήνος πριν τα Χριστούγεννα – Πνίγηκε με ένα κομμάτι κρέας

Απίστευτη τραγωδία στη Λήμνο, το μεσημέρι της Κυριακής 

Ένας άνδρας 35 ετών  έχασε τη ζωή του στην προσπάθεια να καταπιεί κομμάτι κρέας.

Κάτω από συνθήκες που ερευνώνται, ο άτυχος άνδρας έχασε τις αισθήσεις του και δυστυχώς έχασε και τη ζωή του παρά τις προσπάθειες του ΕΚΑΒ και των γιατρών του νοσοκομείου.



Σε ποια θερμοκρασία μαγειρεύεται κάθε είδος κρέατος

Αν δεν μαγειρευτεί στην κατάλληλη θερμοκρασία και για αρκετή ώρα, το κρέας μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητα συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης, όπως η ναυτία, οι κράμπες στην κοιλιά, η διάρροια και ο εμετός.



Σε ποια θερμοκρασία πρέπει να μαγειρεύετε κάθε είδος κρέατος

Αν δεν μαγειρευτεί στην κατάλληλη θερμοκρασία και για αρκετή ώρα, το κρέας μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητα συμπτώματα τροφικής δηλητηρίασης, όπως η ναυτία, οι κράμπες στην κοιλιά, η διάρροια και ο εμετός.



Αυτός είναι ο πιο γρήγορος και οικονομικός τρόπος για να ξεπαγώσετε τα φαγητά σας

O πιο συνηθισμένος τρόπος για να ξεπαγώνουμε εύκολα και γρήγορα τα φαγητά είναι βάζοντάς τα κάτω από το κρύο τρεχούμενο νερό της βρύσης.

Αν όμως θέλετε να κάνετε οικονομία στο νερό και να επιταχύνετε λίγο ακόμα τη διαδικασία, το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να τοποθετήσετε το κατεψυγμένο τρόφιμο σε έναν αλουμινένιο δίσκο, τηγάνι ή σε ένα φύλλο αλουμινίου.



Τι μπορεί να πάθετε αν δεν τρώτε κόκκινο κρέας

Οι δίαιτες που ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να μειώσουν την πρόσληψη κόκκινου κρέατος (μπριζόλες, λουκάνικα, μπέικον κλπ) μπορεί να έχουν αρνητικές παρενέργειες στην υγεία, σύμφωνα με τα ευρήματα νέας μελέτης.

Η μείωση στο κόκκινο κρέας θα μπορούσε να εμποδίσει, ειδικά τις γυναίκες, να απορροφούν ζωτικά μέταλλα και βιταμίνες, ιδιαίτερα ψευδάργυρο και βιταμίνη D.



Τεχνητό κρέας δια χειρός Ρίτσαρντ Μπράνσον και Μπιλ Γκέιτς

Ρίτσαρντ Μπράνσον και Μπιλ Γκέιτς ενώνουν τις δυνάμεις τους για την παρασκευή τεχνητού κρέατος (in vitro meat) επενδύοντας σε μία start up.