Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά και όλοι λίγο-πολύ ξέρουμε ότι κάνουν καλό στη σωματική υγεία. Νέα έρευνα υποστηρίζει ότι κάποια από αυτά βελτιώνουν σημαντικά και την ψυχική υγεία, υπό ένα όρο όμως.
Ποια φρούτα και λαχανικά είναι φρέσκα στη χώρα μας, ανά μήνα; Επίλεξε τα σωστά σύμφωνα με την παρακάτω λίστα.
Ιανουάριος:
Φρούτα χωρίς ταυτότητα, συνολικού βάρους 2.829 κιλών, δέσμευσαν οι ελεγκτές τροφίμων της διεύθυνσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Πειραιά, στο πλαίσιο των ελέγχων που πραγματοποιούν.
Τα παλαιότερα χρόνια οι άνθρωποι χρησιμοποιούσαν τα φρούτα, τα λαχανικά και τα λουλούδια για να αλλάζουν το χρώμα στα ρούχα τους. Το ίδιο μπορείτε να κάνετε κι εσείς με ελάχιστα και οικονομικά υλικά.
Πάρτε τα λαχανικά σας που κοντεύουν να χαλάσουν (πχ. σπανάκι ή παντζάρια) καθώς και φλούδες από φρούτα (πορτοκάλια, λεμόνια) και πιάστε δουλειά.
Οι μπανάνες είναι ένα από τα αγαπημένα φρούτα για τον περισσότερο κόσμο, καθώς είναι εύκολες στην κατανάλωση και ταυτοχρόνως πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά. Όμως, πώς μπορούμε να τις διατηρήσετε φρέσκες για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα;
Μην αποθηκεύετε τις μπανάνες σας σε μια δέσμη ή σε ένα μπολ με άλλα φρούτα.
