Ριζότο
Υλικά
Για τη παρμεζάνα
1 κούπα κάσιους ωμά ανάλατα
4 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
Για το ριζότο
50 γραμμάρια σέλινο με κοτσάνια
40 γραμμάρια βλήτα (φύλλα μόνο)
Υλικά
Για τη παρμεζάνα
1 κούπα κάσιους ωμά ανάλατα
4 κουταλιές της σούπας διατροφική μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/4 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
Για το ριζότο
50 γραμμάρια σέλινο με κοτσάνια
40 γραμμάρια βλήτα (φύλλα μόνο)
Ο σπιτικός ταχινένιος χαλβάς είναι από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά. Με σωστό τρόπο παρασκευής, μπορούμε να φτιάξουμε τη βελούδινη, μάρμαρο-σοκολατένια εκδοχή που θυμίζει τον χαλβά «του μπακάλη».
Ο σπιτικός ταχινένιος χαλβάς είναι από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά γλυκά. Με σωστό τρόπο παρασκευής, μπορούμε να φτιάξουμε τη βελούδινη, μάρμαρο-σοκολατένια εκδοχή που θυμίζει τον χαλβά «του μπακάλη».
Υλικά
Οι γεμιστές ντομάτες είναι ένα υγιενό πιάτο και σήμερα θα το φτιάξεις πανεύκολα με ρύζι και κιμά.
Υλικά
Αφράτες, χορταστικές και γεμάτες γεύση, αυτές οι κρέπες είναι ιδανικές για ένα κυριακάτικο τραπέζι ή ένα ιδιαίτερο γεύμα. Γεμιστές με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά, θα γίνουν αγαπημένη συνήθεια!