O πουρές είναι η τέλεια επιλογή για γαρνιτούρα και σήμερα θα τον κάνεις με γλυκοπατάτα.
Υλικά
3 γλυκοπατάτες, 1,5 κιλό
100 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κυβάκια
40 γρ. σιρόπι σφενδάμου
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
βούτυρο, σε κομματάκια
σιρόπι σφενδάμου
θυμάρι, φρέσκο
Εκτέλεση
Μια λαχταριστή σοκολατένια πάστα που λιώνει στο στόμα. Εύκολη στην παρασκευή, χωρίς μίξερ, και ακόμα πιο γευστική την επόμενη μέρα – αφράτη, ζουμερή και πλούσια σε σοκολάτα.
Για τη βάση:
Αφράτες, χορταστικές και γεμάτες γεύση, αυτές οι κρέπες είναι ιδανικές για ένα κυριακάτικο τραπέζι ή ένα ιδιαίτερο γεύμα. Γεμιστές με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά, θα γίνουν αγαπημένη συνήθεια!
Σήμερα σας προτείνουμε να φτιάξετε μία μακαρονοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού. Έτοιμη σε 20 λεπτά.
Υλικά
2 φλ. τσαγιού πένες
1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένες πιπεριές
1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
Για το ντρέσινγκ:
Αφράτες, χορταστικές και γεμάτες γεύση, αυτές οι κρέπες είναι ιδανικές για ένα κυριακάτικο τραπέζι ή ένα ιδιαίτερο γεύμα. Γεμιστές με κοτόπουλο, μανιτάρια και τυριά, θα γίνουν αγαπημένη συνήθεια!
Συνταγή για απολαυστικές πατάτες με σπιτική μπεσαμέλ!
Υλικά
2 κουταλιές γάλα
100 γραμμάρια τριμμένο τυρί έμμενταλ
360ml κρέμα γάλακτος
1 πρέζα αλεσμένο μοσχοκάρυδο
40 γραμμάρια βούτυρο κλασικό
1 κιλό μικρές πατάτες
1 καθαρισμένη σκελίδα σκόρδο
