Πώς θα ξεχωρίσετε τα φρέσκα αυγά

Έχει τύχει σε όλους να έχουμε αυγά στο ψυγείο και να μη θυμόμαστε πότε τα αγοράσαμε και μέχρι πότε μπορούμε να τα καταναλώσουμε.

Και η λύση σε αυτό τον «πονοκέφαλο» είναι απλή και δοκιμασμένη χρόνια τώρα. Είναι το κόλπο με το ποτήρι με νερό.

Παίρνουμε, λοιπόν, το αυγό και το βυθίζουμε σε ένα ποτήρι με νερό. Αν το αυγό:

• Παραμείνει στον πάτο του ποτηριού, σημαίνει ότι είναι φρέσκο (δεν είναι περισσότερο από 5 ημέρες).
• Ανασηκώνεται προς τα πάνω, σημαίνει ότι αρχίσει να μπαγιατεύει. Αλλά ακόμη μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε.
• Επιπλέει στην επιφάνεια του ποτηριού, σημαίνει ότι είναι ξεχασμένο στο ψυγείο, άρα μπαγιάτικο και το πετάτε, χωρίς άλλη σκέψη.