Δευτέρα 15 Δεκεμβρίου 2025 -

σοκολάτα

 

Σοκολατένια μάφιν

Ένα γλυκό που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Υλικά 

200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 μεγάλο αβγό
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
75 ml ηλιέλαιο
150 ml γάλα
1 πορτοκάλι
1 κουτ. της σούπας εκχύλισμα πορτοκαλιού
7 σταγόνες σοκολάτας με εσάνς πορτοκαλιού



Υπέροχο κέικ σοκολάτας χωρίς καθόλου ψήσιμο

Υλικά

400 γρ. σταγόνες σοκολάτας υγείας
250 γρ. κρέμα γάλακτος
40 γρ. βούτυρο, λιωμένο
1 κ.σ. κακάο

Για τη διακόσμηση

Φράουλες
Σοκολατένια σαντιγί

Εκτέλεση



Η σοκολάτα γίνεται πολυτέλεια: Αυξήσεις-σοκ λόγω εκτίναξης της τιμής του κακάο

Νέα «πικρή» έκπληξη περιμένει τους καταναλωτές στα ράφια των σούπερ μάρκετ, καθώς η τιμή της σοκολάτας συνεχίζει να σκαρφαλώνει λόγω της ραγδαίας αύξησης στην τιμή του κακάο.

Από τον Ιανουάριο του 2024 έως τον Ιανουάριο του 2025, προϊόντα όπως μπισκότα, σοκολάτες και ζαχαρώδη έχουν καταγράψει σωρευτική άνοδο της τάξης του 8,89%.

 

Μπουκίτσες φυστικοβούτυρου με σοκολάτα

Υλικά

60 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
125 γρ. μαλακό φυστικοβούτυρο, συν επιπλέον για το πασπάλισμα
125 γρ. ζάχαρη άχνη
180 γρ. μαύρη σοκολάτα (50- 70% κακάο) ή ημίγλυκη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια

Εκτέλεση

Στρώστε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα.