Παρασκευή 20 Ιουνίου 2025 -

σοκολάτα



Νόστιμο κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι

Αν ψάχνετε για ένα πιο υγιεινό επιδόρπιο τότε αξίζει να δοκιμάσετε την παρακάτω συνταγή για κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι.

Υλικά

2 φλ. τσαγιού χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
6 κ. σ. κακάο σε σκόνη
2 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ
1/4 κ. γλ. αλάτι
3 αυγά
Για το γλάσο σοκολάτας:
Λάδι καρύδας
6 κ. σ. κακάο σε σκόνη
3 κ. σ. σιρόπι σφενδάμου



Πανεύκολο σπιτικό παγωτό σοκολάτα, μόνο με 3 υλικά

Υλικά:

300 ml κρέμα γάλακτος

300 ml ζαχαρούχο γάλα

250 γραμμάρια πραλίνα φουντουκιού

Εκτέλεση:

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος στο μίξερ μέχρι να φτιάξουμε μια σαντιγί με υφή παρόμοια του γιαουρτιού.



Cheesecake σοκολάτας με 3 υλικά

Υλικά

100 γρ. μαύρη σοκολάτα
3 αυγά
120 γρ. τυρί κρέμα

Εκτέλεση

Ξεχωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια και χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να γίνουν σκληρά.



Σοκολατένια μάφιν με πορτοκάλι

Υλικά 

200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 μεγάλο αβγό
100 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
75 ml ηλιέλαιο
150 ml γάλα
1 πορτοκάλι
1 κουτ. της σούπας εκχύλισμα πορτοκαλιού
7 σταγόνες σοκολάτας με εσάνς πορτοκαλιού

Εκτέλεση

 

Μικρή αύξηση στις τιμές των σούπερ μάρκετ, μεγάλες διαφορές στα προϊόντα – Φθηνότερο το απορρυπαντικό, ακριβότερη η σοκολάτα

Αύξηση 1,59% στις τιμές των προϊόντων στα σούπερ μάρκετ τον Μάρτιο του 2025 σε σχέση με τον Μάρτιο του 2024 καταδεικνύει έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Συνολικά το κυλιόμενο 12μηνο (Απρίλιος 2024-Μάρτιος 2025) καταγράφεται μείωση 0,27%, ενώ το πρώτο τρίμηνο του 2025 καταγράφεται αύξηση 0,76%.