Σάββατο 18 Απριλίου 2026 -

σοκολάτα



Υπέροχο κέικ σοκολάτας χωρίς καθόλου ψήσιμο

Υλικά

400 γρ. σταγόνες σοκολάτας υγείας
250 γρ. κρέμα γάλακτος
40 γρ. βούτυρο, λιωμένο
1 κ.σ. κακάο

Για τη διακόσμηση

Φράουλες
Σοκολατένια σαντιγί

Εκτέλεση



Η σοκολάτα γίνεται πολυτέλεια: Αυξήσεις-σοκ λόγω εκτίναξης της τιμής του κακάο

Νέα «πικρή» έκπληξη περιμένει τους καταναλωτές στα ράφια των σούπερ μάρκετ, καθώς η τιμή της σοκολάτας συνεχίζει να σκαρφαλώνει λόγω της ραγδαίας αύξησης στην τιμή του κακάο.

Από τον Ιανουάριο του 2024 έως τον Ιανουάριο του 2025, προϊόντα όπως μπισκότα, σοκολάτες και ζαχαρώδη έχουν καταγράψει σωρευτική άνοδο της τάξης του 8,89%.

 

Μπουκίτσες φυστικοβούτυρου με σοκολάτα

Υλικά

60 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
125 γρ. μαλακό φυστικοβούτυρο, συν επιπλέον για το πασπάλισμα
125 γρ. ζάχαρη άχνη
180 γρ. μαύρη σοκολάτα (50- 70% κακάο) ή ημίγλυκη σοκολάτα, σπασμένη σε κομμάτια

Εκτέλεση

Στρώστε ένα μεγάλο ταψί με λαδόκολλα.



Εύκολη οικογενειακή σοκολατόπιτα

Φτιάξτε την πιο νόστιμη και ζουμερή σοκολατόπιτα!

Υλικά:

300 γρ. βούτυρο κομμένο σε κύβους
500 γρ. κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια
5 αυγά
1 κούπα ζάχαρη

Εκτέλεση:



Cookies με φυστικοβούτυρο και κομμάτια σοκολάτας

Ένα τέλειο γλυκό σνακ έτοιμο μέσα σε λίγα λεπτά με τη βοήθεια του air fryer.

Υλικά

120 γρ. βούτυρο (αγελαδινό σε θερμοκρασία δωματίου)

120 γρ. φυστικοβούτυρο

100 γρ. ζάχαρη καστανή

60 γρ. ζάχαρη

2 τμχ. αυγά (μικρά σε θερμοκρασία δωματίου)

1 τμχ. βανιλίνη (ή 1 κ.γ. εκχύλισμα)