Δευτέρα 05 Ιανουαρίου 2026 -

ψωμί

 

Μειώνεται το αλάτι στο ψωμί του φούρνου!

Στο πλαίσιο της εκστρατείας για τη μείωση πρόσληψης αλατιού στην Ελλάδα, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων ανακοινώνει ότι υπέγραψε πρωτόκολλο συνεργασίας με την Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας (Ο.Α.Ε.) για μείωση αλατιού στο ψωμί.

 



Cloudbread: Ψωμί χωρίς αλεύρι και γλουτένη!

Είναι το νέο ψωμί και το ανακάλυψαν το  Instagram και το Pinterest, στις αρχές Φεβρουαρίου 2016. Ονομάζεται «Ψωμί σύννεφο» γιατί είναι πολύ ελαφρύ και δεν έχει αλεύρι.

Το hashdag  #cloudbreadγνώρισε τόσο μεγάλη επιτυχία που σήμερα έχει πάνω 3.000 άρθρα. Είναι ένα ψωμί που το κάνεις μόνος σου, όταν δεν θέλεις να φας αλεύρι και γλουτένη.



Εννέα απίστευτα πράγματα που δεν γνωρίζετε για τη Nutella (ΦΩΤΟ)

Η Nutella αποτελεί ένα από τα πιο αγαπημένα πρωινά πολλών ανθρώπων. Επίσης πολλοί τη χρησιμοποιούν ως σνακ ή μέσα σε διάφορα γλυκά. Νομίζετε πως ξέρετε τα πάντα για αυτό το πεντανόστιμο σνακ; 

Διαβάζοντας παρακάτω θα εκπλαγείτε με τα 9 περίεργα πράγματα που ανακαλύψαμε για αυτήν.



Η μικροσκοπική Γιαπωνέζα που καταβροχθίζει 100 φέτες ψωμί!

Πόσο φαγητό να... χωρέσει αυτό το στομαχάκι; Κι όμως τα φαινόμενα μάλλον απατούν...

Η συγκεκριμένα "μικροσκοπωική" Γιαπωνέζα μπορεί να καταβροχθίσει 100 φέτες ψωμί με μαγιονέζα μέσα σε λίγα λεπτά. Για μια εναλλαγή στη γεύση συνδυάζει τη μαγιονέζα με το μέλι αλλά και με αλάτι.



Θα μειωθεί το αλάτι στο ψωμί

Σε κοινές δράσεις με τη Διεύθυνση Διατροφικής Πολιτικής και Ερευνών του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων για μείωση του αλατιού στο ψωμί συμφώνησε η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδος.