ψωμί

Υλικά για 4-6 άτομα

6 μικρά καρβελάκια (4 έως 5 εκατοστά σε διάμετρο)
6 μεγάλα αυγά
6 κουταλάκια του γλυκού κρέμα γάλακτος
6 κουταλιές τριμμένη παρμεζάνα
3 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι
3 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση

Αλλά πώς μπορούμε να διατηρήσουμε το ψωμί όσο πιο καλό γίνεται για όσες περισσότερες μέρες είναι δυνατόν;

Δεν άφησε τον κόσμο χωρίς ψωμί και γάλα σήμερα ο φούρναρης κ. Στέργιος Γκόγκος από τη Φωτάδα Τρικάλων.

Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών Προαστίων και Περιχώρων κυκλοφόρησε και έχει αρχίσει να διανέμει στα μέλη της το νέο σήμα του σωματείου που αφορά στην ενημέρωση των καταναλωτών ότι στα συγκεκριμένα σημεία πώλησης παράγεται φρέσκο ψωμί από φρέσκια ζυμη.

Δάφνινο στεφάνι κατέθεσαν βουλευτές των Ανεξαρτήτων Ελλήνων στο μνημείο των θυμάτων και των αγωνιστών του Πολυτεχνείου στον περίβολο του Ιδρύματος.

Το ψωμί προτιμάται από όλους μας όταν είναι φρέσκο. Τυχαίνει όμως εξαιτίας της ελλειψης χρόνου να καταναλώνουμε "μπαγιάτικο" ψωμί.

Αλλά πώς μπορούμε να διατηρήσουμε το ψωμί όσο πιο καλό γίνεται για όσες περισσότερες μέρες είναι δυνατόν;