πατάτες

Οι περισσότεροι από εμάς βλέπουμε την κοιλιά μας να φουσκώνει και το δείκτη της ζυγαριάς να ανεβαίνει όταν τρώμε πολλές τηγανητές πατάτες ή πολύ ψωμί. Όμως για τον 35χρονο Νικ Χες, ένα γεύμα με πολλούς υδατάνθρακες συνοδεύεται από πνευματική σύγχυση, δυσκολίες στην ομιλία και ζαλάδα, σαν να έχει πιεί ένα μπουκάλι ουίσκι!

Πατάτες Au Gratin. Allez-allez στην κουζίνα…

Υλικά:

Οι περισσότεροι από εμάς λατρεύουμε τις τηγανητές πατάτες. Είτε τις ετοιμάζουμε στο σπίτι ως μέρος του γεύματός μας, είτε τις παραγγέλνουμε απ' έξω μαζί με τα λατρεμένα μας σουβλάκια, οι τηγανητές πατάτες είναι πάντα πρωταγωνίστριες στο τραπέζι.