Μία νέα μέθοδος αναζωογόνησης των ανθρώπων των πόλεων έχει κατακτήσει εκατομμύρια φαν σε όλο τον κόσμο. Η εν λόγω μέθοδος περιλαμβάνει νηστεία για μία ή δύο εβδομάδες και καθημερινό περπάτημα επί 5 ώρες.
Οι πρώτοι Χριστιανοί την περίοδο της νηστείας έτρωγαν μόνο νερό και ψωμί. Επειδή όμως αυτό δεν είναι δυνατόν να τηρηθεί στις μεγάλες περιόδους των νηστειών τού Εκκλησιαστικού έτους, λόγω συνθηκών ζωής ή ανθρώπινης αδυναμίας, επινοήθηκαν διάφορες διευκολύνσεις, ώστε να είναι δυνατή η εφαρμογή της νηστείας από όλους τους πιστούς.
Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι η τελευταία της νηστείας, πριν τη μεγάλη «επίθεση» σε μαγειρίτσα, κόκκινα αυγά και αρνί.
Κι όμως γίνεται! Σας έχω δύο τρόπους να κάνετε τα σουτζουκάκια σας νηστίσιμα.
Εκτός από τον κλασικό με τη σόγια, ακόμη έναν εναλλακτικό τρόπο για vegan ή νηστίσιμα σουτζουκάκια από ρεβύθια.
