Σάββατο 28 Μαρτίου 2026 -

νηστεια



Η νηστεία στη σύγχρονη εποχή

ερώτηση. Γιατί να μη νηστέψω; Ας δούμε τί μας προσφέρει η νηστεία της Εκκλησίας μας.

  • Σωτήρης Ι. Στυλιανού, Συνταξιούχος Βιβλιοθηκονόμος, Πτυχιούχος Νομικής και Θεολογικής


Η περίοδος αυτή ονομάζεται Τεσσαρακοστή γιατί μιμείται τη σαρανταήμερη νηστεία που έκανε ο Χριστός

Περίοδος νηστείας, προσευχής, εγκράτειας, περισυλλογής και πρωτίστως ταπείνωσης και προετοιμασίας για την συμπόρευση προς το Πάθος με τον Κύριο μας Ιησού Χριστό έτσι ώστε να εορτάσουμε την Αγία του Ανάσταση τη λαμπροφόρο ημέρα του Πάσχα, είναι αυτή η οποία ξεκινά από σήμερα, Καθαρά Δευτέρα και ονομάζεται Αγία και Μεγάλη Τεσσαρακοστή.



«Νέα Νηστήσιμα φαγητά και γλυκά» – Έκδοση της Ι.Μ.Μ. Βατοπαιδίου

Ένα εξαιρετικά χρήσιμο βιβλίο, το νέο έργο της Καίτης Μαντζαρίδου «Νέα Νηστήσιμα φαγητά και γλυκά», κυκλοφορεί σε ιδιαίτερα επιμελημένη έκδοση της 



Τι επιτρέπεται και τι όχι, πριν από την εξέταση αίματος

Οι γιατροί συνιστούν πριν από μια εξέταση αίματος να νηστεύουμε για 8 έως 12 ώρες, ωστόσο τι ισχύει με το νερό;

 

Ο ακριβής χρόνος νηστείας καθορίζεται από τον θεράποντα γιατρό, καθώς για ορισμένες εξετάσεις μπορεί να σάς ζητηθεί να μην πιείτε αλκοόλ για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.



Οι αλλαγές στον οργανισμό μας εάν ακολουθήσουμε την νηστεία της Ορθόδοξης παράδοσης

Η νηστεία για πολλούς συνδέεται κυρίως με θρησκευτική πρακτική, μια διαδικασία εγκράτειας και πνευματικής προετοιμασίας που επαναλαμβάνεται καθ’ όλη τη διάρκεια του εκκλησιαστικού έτους.



Εύκολα νηστίσιμα κουλουράκια

Εάν θέλετε να έχετε κουλουράκια για όλες τις ώρες τώρα που νηστεύετε, δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή και φτιάξτε τα νόστιμα κουλουράκια με λάδι και απολαύστε τα  

Υλικά

1,5 κούπα ελαιόλαδο
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού
1 κούπα ζάχαρη
1 σφηνάκι ρακή ή κονιάκ ή κάποιο λικέρ
1 κουταλιά ξύσμα πορτοκαλιού
2 κουταλάκια μπέικιν